Mantenere una sensazione di energia e una buona digestione può essere una sfida quando la propria alimentazione quotidiana contiene poche fibre. Una carenza di carboidrati complessi a lento rilascio porta spesso a rapidi sbalzi nei livelli di energia e a una sensazione di spossatezza. Primeal Farina di segale tipo 130 bio offre qui il supporto ideale e naturale. Questa farina di segale biologica, accuratamente macinata, aiuta a mantenere uno stile di vita equilibrato e sostiene la vitalità grazie ai nutrienti naturalmente presenti.
La forza unica della Farina di segale Primeal tipo 130 risiede nel metodo di macinazione artigianale Borsakovsky. Con questo metodo, viene sfruttato in modo ottimale il cosiddetto strato meraviglioso – la zona di transizione ricca di proteine tra la parte esterna dura e non digeribile e il nucleo farinoso. Grazie a ciò, beneficiate di una massima concentrazione di minerali naturali, fibre e proteine che sostengono il vostro corpo in modo delicato.
| Valori nutrizionali per 100 grammi | |
| Energia | 1457 kJ / 345 kcal |
| Grassi - di cui acidi grassi saturi | 2,0 grammi 0,3 grammi |
| Carboidrati - di cui zuccheri | 68,7 grammi 4,6 grammi |
| Fibre | 10,2 grammi |
| Proteine | 7,9 grammi |
| Sale | 0,01 grammi |
SEGALE* (glutine). *proveniente da agricoltura biologica.
In panificazione questa farina viene spesso utilizzata miscelata con farina di frumento per conferire un sapore rustico al pane (es. pane casereccio). Pura, questa farina viene solitamente utilizzata per preparare il vero panpepato. Segale macinata secondo il procedimento Borsakovsky. Questa speciale macinatura permette di estrarre il massimo della ricchezza dal chicco di segale, concentrata tra il nucleo del cereale e la crusca non digeribile (strato proteico o "strato meraviglioso").
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Contiene glutine. Questo prodotto è un alimento naturale e deve essere consumato come parte di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
| Marca | Primeal |
| Paese di origine | Francia |