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Farina di segale tipo 130 bio 1 Chilogrammo
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Primeal

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Descrizione del prodotto

Mantenere una sensazione di energia e una buona digestione può essere una sfida quando la propria alimentazione quotidiana contiene poche fibre. Una carenza di carboidrati complessi a lento rilascio porta spesso a rapidi sbalzi nei livelli di energia e a una sensazione di spossatezza. Primeal Farina di segale tipo 130 bio offre qui il supporto ideale e naturale. Questa farina di segale biologica, accuratamente macinata, aiuta a mantenere uno stile di vita equilibrato e sostiene la vitalità grazie ai nutrienti naturalmente presenti.

Principali vantaggi

  • Ricca di fibre: Con ben 10,2 grammi di fibre per 100 grammi, questa farina supporta una digestione sana ed equilibrata.
  • Metodo di macinazione Borsakovsky: Questa speciale macinatura assicura che i preziosi nutrienti dello strato esterno del chicco di cereale vengano preservati in modo ottimale.
  • Sapore autentico: Conferisce un sapore deliziosamente rustico e pieno al vostro pane casereccio fatto in casa o al tradizionale panpepato.
  • Qualità biologica: Prodotta da coltivazioni di segale 100% biologiche, priva di additivi artificiali per una routine quotidiana pura.

Come funziona

La forza unica della Farina di segale Primeal tipo 130 risiede nel metodo di macinazione artigianale Borsakovsky. Con questo metodo, viene sfruttato in modo ottimale il cosiddetto strato meraviglioso – la zona di transizione ricca di proteine tra la parte esterna dura e non digeribile e il nucleo farinoso. Grazie a ciò, beneficiate di una massima concentrazione di minerali naturali, fibre e proteine che sostengono il vostro corpo in modo delicato.

Composizione

Valori nutrizionali per 100 grammi 
Energia1457 kJ / 345 kcal
Grassi
- di cui acidi grassi saturi
2,0 grammi
0,3 grammi
Carboidrati
- di cui zuccheri
68,7 grammi
4,6 grammi
Fibre10,2 grammi
Proteine7,9 grammi
Sale0,01 grammi

Ingredienti

SEGALE* (glutine). *proveniente da agricoltura biologica.

Utilizzo & Dosaggio

In panificazione questa farina viene spesso utilizzata miscelata con farina di frumento per conferire un sapore rustico al pane (es. pane casereccio). Pura, questa farina viene solitamente utilizzata per preparare il vero panpepato. Segale macinata secondo il procedimento Borsakovsky. Questa speciale macinatura permette di estrarre il massimo della ricchezza dal chicco di segale, concentrata tra il nucleo del cereale e la crusca non digeribile (strato proteico o "strato meraviglioso").

Sicurezza & Disclaimer

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Contiene glutine. Questo prodotto è un alimento naturale e deve essere consumato come parte di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.

Specifiche del prodotto

MarcaPrimeal
Paese di origineFrancia

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