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Fiocchi di Kombu Biologici
Kombu bio
Il Kombu è un'alga marina marrone con foglie spesse, lunghe e allungate e un sapore intenso.
Ingredienti
100% alga marina, Kombu essiccato* (Laminaria ochroleuca).
*biologico
Valori Nutrizionali
| Valori nutrizionali per 100 grammi: | |
| Energia | 5 KJ / |
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Grassi di cui saturi |
0 g 0 g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0,02 g |
Utilizzo
Il Kombu è tradizionalmente usato per insaporire l'acqua per zuppe, brodi, verdure, stufati, pesce, frutti di mare, salse e simili. La dose raccomandata per 1 litro è di 4 grammi di kombu essiccato. Oppure cuocetelo insieme a stufati, cereali e verdure, in particolare legumi come fagioli, lenticchie e piselli.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore / Distributore
Distributore:
Your Well
Colinslandsedijk 8
3234 KB Tinte
Paese di origine
Spagna