Hojicha tè in polvere vegan bioL'Hojicha è un tè verde giapponese tostato. Il suo specifico aroma tostato regala un sapore dolcemente morbido e di nocciola. A differenza di altri tè, l'Hojicha contiene pochissima caffeina, il che lo rende un eccellente tè serale.
Per questo tè unico, utilizzare acqua a una temperatura massima di 80°C e lasciare in infusione per circa 2-3 minuti. Per un gusto più fresco, lasciare il tè in infusione per breve tempo; per un sapore più complesso in cui tutti gli aromi risaltano, lasciarlo in infusione un po' più a lungo.
Ingredienti100% polvere di Hojicha biologica (Camellia sinensis), proveniente dal Giappone.
Valori nutrizionali| Valori nutrizionali | /100 g | / porzione (5g) |
| Energia | 1485kJ - 358 kcal | 74.3 kJ - 18 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 5.2 g 1.2 g | 0.3 g 0.06 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 52.8 g 4 g | 2.6 g 0.2 g |
| Fibre | 48.8 g | 2.4 g |
| Proteine | 25 g | 1.25 g |
| Sale | 0.01 g | 0 g |
Vitamina A | 680 µg (85%*) | 34 µg (4.3%*) |
| Vitamina E | 38.1 mg (318%*) | 1.90 mg (16%*) |
Vitamina C | 16 mg (20%*) | 0.8 mg (1%*) |
| Potassio | 1446 mg (72*) | 72 mg (3.6%*) |
| Ferro | 16.3 mg (116%*) | 0.82 mg (5.8%*) |
| Zinco | 2.6 mg (26%*) | 0.13 mg (1.3%*) |
| Caffeina | 1.6 g | 80 mg |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
UsoMescolare 5 g o una porzione a piacere in 70-100 ml di acqua non bollente o mescolare 5 g in 200 ml di latte, bevanda di soia o di riso. Da bere freddo o caldo.
Può essere utilizzato anche in smoothie, succhi e come latte macchiato.
ConservazioneConservare in un luogo asciutto e chiudere bene dopo ogni utilizzo.
Produttore / DistributorePurasana NV, Heulestraat 104, B-8560 Gullegem
Paese di origineGiappone