Quando Lei o i Suoi familiari siete sensibili al glutine, preparare un classico amato come le lasagne può rappresentare una sfida notevole. Molte alternative senza glutine tendono a rompersi durante la cottura, perdono la loro consistenza o hanno un sapore diverso, facendo sì che il pasto non sia all'altezza delle Sue aspettative. Le Lasagne senza glutine Damhert a base di mais e riso offrono la soluzione perfetta e responsabile. Queste sfoglie per lasagne appositamente sviluppate mantengono la loro consistenza e il loro sapore, permettendoLe di gustare senza preoccupazioni un delizioso pasto italiano senza glutine con tutta la famiglia.
Le sfoglie per lasagne senza glutine di Damhert sono realizzate con una miscela funzionale di farina di mais (55%) e farina di riso (44,5%). La farina di mais conferisce alla pasta il suo bel colore giallo dorato e una struttura solida, mentre la farina di riso assicura una consistenza morbida e leggera che assorbe perfettamente le salse. Grazie all'aggiunta di una quantità minima di mono- e digliceridi degli acidi grassi, le sfoglie non si attaccano tra loro durante la cottura e mantengono la loro perfetta consistenza al dente in forno.
| Valori nutrizionali per 100 grammi | |
| Energia KJ: | 1534 kJ |
| Energia kcal: | 362 kcal |
| Grassi: | 1,6 grammi |
| Saturi: | 0,3 grammi |
| Carboidrati: | 80 grammi |
| Zuccheri: | 0,5 grammi |
| Fibre: | 1,6 grammi |
| Proteine: | 6,1 grammi |
| Sale: | <0,01 grammi |
farina di mais (55%), farina di riso (44,5%), mono- e digliceridi degli acidi grassi (0,5%).
Portare l'acqua a ebollizione. Aggiungere un pizzico di sale. Lasciar cuocere mescolando per 8-10 minuti.
Conservare in luogo fresco e asciutto, ben chiuso dopo l'apertura. Questo prodotto è garantito senza glutine.