Arricchite la vostra cucina con il Lievito Madre di Grano Biologico VitAdvice (260g). Create senza sforzo delizioso pane artigianale per tutta la famiglia. Godetevi una qualità superiore, un risparmio intelligente (30% di vantaggio) e la nostra spedizione senza plastica. Il vostro partner fidato per un piacere sano. Iniziate a infornare oggi stesso!

Ingredienti
Lievito madre di GRANO (glutine) essiccato e inattivo* ottenuto tramite fermentazione naturale, lievito selezionato*. *da agricoltura biologica

Valori Nutrizionali per 100 grammi

Uso

A mano:

1. Mescolare 500 grammi di farina + 8 grammi di sale + Lievito Bio VitAdvice (= 2 cucchiai colmi) + circa 350 ml di acqua tiepida (circa 28°C).
2. Impastare per una decina di minuti fino ad ottenere un impasto elastico ma non appiccicoso.
3. Lasciare riposare per 30 minuti in una ciotola grande coperta con un panno umido.
4. Reimpastare delicatamente per eliminare l'aria in eccesso formatasi durante la lievitazione.
5. Coprire nuovamente l'impasto e lasciarlo lievitare in un luogo con almeno 20°C/25°C per 3 ore.
6. Infornare in forno preriscaldato (220/230°C) per circa 45 minuti.

Con la macchina del pane:

• Mettere gli ingredienti nello stampo e seguire il programma di cottura più lungo (minimo 3 ore).

Conservazione