Arricchisci i tuoi piatti in modo naturale! Lima Shoyu Bio 250ml: umami biologico, fermentato tradizionalmente. La scelta intelligente e responsabile per tutta la famiglia. Sperimenta la qualità premium di VitAdvice a un prezzo equo. Assapora la differenza, ordina ora!
Shoyu bioLima Shoyu bio
Ingredienti
acqua, SOIA*, GRANO*, sale marino, alcol*, A. Oryzae.
*da agricoltura biologica
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 ml
| Energia |
315 kJ / 75 kcal |
| Grassi |
0,1 grammi |
| Carboidrati |
4,9 grammi |
| - di cui zuccheri |
1,5 grammi |
| Fibre |
0,9 grammi |
| Proteine |
9,6 grammi |
| Sale marino |
14,1 grammi |
Utilizzo
Shoyu e Tamari sono esaltatori di sapidità, le controparti liquide e salutari del dado da brodo. Si adattano perfettamente sia alla cucina occidentale che a quella orientale. Usali non solo per salare i piatti, ma anche per esaltare il sapore naturale degli ingredienti, sia durante la cottura che a tavola. Il sapore caratteristico dello Shoyu è il risultato dei componenti aromatici presenti che si formano durante la fermentazione. Questi sono sensibili alla temperatura. Pertanto, lo Shoyu non resiste a un riscaldamento prolungato e deve essere aggiunto solo alla fine del processo di cottura, in modo che il sapore non vada perso. Lo Shoyu si abbina perfettamente a sottaceti, piatti saltati in padella (wok), riso, noodles, sushi vegetariano, sashimi o verdure al vapore, con mirin (vino di riso), wasabi, zenzero o daikon grattugiato.
Produttore / Distributore
Lima NV / Hain Europe,
Eedverbondkaai 242,
9000 Gent,
Belgio
Produ...
