Desideri una deliziosa, pizza biologica senza glutine per tutta la famiglia? Con Ma Vie Sans Mix prepari senza sforzo una base croccante e ricca di sapore. VitAdvice ha selezionato questo mix per la sua qualità superiore e il suo valore, per la tua tranquillità. Goditi senza preoccupazioni un prodotto biologico puro, consegnato a casa in modo sostenibile (senza plastica). La tua scelta intelligente!
Mix per basi per pizza senza glutine bio
Ma Vie Sans Mix per basi per pizza senza glutine bio
Ingredienti
Farina di riso bianco*, farina di riso semintegrale*, amido di manioca*, farina di ceci*, agente lievitante* (amido di mais*, tartrato monopotassico, bicarbonato di sodio), Mix"gomma* (psillio biondo*, gomma d'acacia*), lievito madre essiccato e inattivo di grano saraceno* e quinoa* ottenuto per fermentazione naturale, sale marino.
*da agricoltura biologica.
Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali per 100 grammi | |
| Energia | 348 kcal / 1474 kJ |
| Grassi - di cui acidi grassi saturi |
1 grammo 0,2 grammi |
| Carboidrati - di cui zuccheri |
77 grammi 0,3 grammi |
| Fibre | 4,5 grammi |
| Proteine | 5,9 grammi |
| Sale | 1,2 grammi |
Uso
Preparazione per 1 pizza sottile da 25 cm. Ingredienti: 120 g di Mix + 110 ml di acqua tiepida + 1/2 cucchiaio di olio d'oliva + 1/2 cucchiaio di succo di limone.
Mescolare gli ingredienti nell'ordine sopra indicato. Impastare fino a ottenere un impasto liscio. Posizionare l'impasto tra 2 fogli di carta da forno e stenderlo con un mattarello. Questo evita che l'impasto si attacchi al mattarello. Prima di guarnire, cuocere in forno a 210°C per 10 minuti. Successivamente, cuocere in forno per 10-15 minuti.
Conservazione<...