Trovare i grassi giusti per i pasti quotidiani può essere una sfida, soprattutto quando si cerca un olio stabile in grado di resistere alle alte temperature senza perdere le sue buone proprietà. Gli oli comuni possono ossidarsi rapidamente durante la frittura o la cottura, compromettendo la qualità del cibo. L'Olio di Cocco Extra Vergine Biologico Omega & More offre il supporto ideale e resistente al calore per la tua cucina. Con questo olio di cocco spremuto a freddo, accuratamente selezionato, aggiungi facilmente una fonte di acido laurico alla routine quotidiana di tutta la tua famiglia.
Questo olio di cocco extra vergine viene spremuto meccanicamente a freddo dalla polpa fresca di cocco biologico. In questo modo, gli aromi naturali, il gusto e le sostanze nutritive vengono preservati in modo ottimale. Grazie alla specifica struttura degli acidi grassi, in particolare all'alto contenuto di acido laurico e grassi saturi, l'olio rimane stabile e non danneggiato dal riscaldamento, contribuendo a uno stile di cucina responsabile e vitale.
| Valori nutrizionali per 100 grammi | Valore |
| Energia | 3761 kJ / 899 kcal |
| Grassi | 99,9 grammi |
| - di cui saturi | 94,2 grammi |
| - di cui acido laurico | 50 grammi |
| - monoinsaturi | 4,6 grammi |
| - polinsaturi | 1,2 grammi |
| Carboidrati | 0 grammi |
| Fibre | 0 grammi |
| Sale | 0,011 grammi |
Olio di cocco biologico puro
L'olio di cocco è stabile alle alte temperature e quindi ideale per friggere, saltare in padella e cuocere al forno. Può essere utilizzato anche a freddo come spalmabile. Può essere miscelato, ad esempio, con olio d'oliva e olio di sesamo. Eventuali sedimenti e differenze di colore sono possibili ma naturali.
Conservare in luogo asciutto e chiuso. Eventuali sedimenti naturali o differenze di colore non influiscono sulla qualità del prodotto.