Mantenere un'alimentazione equilibrata può essere una sfida nella frenetica vita quotidiana. Molti tipi di pane comuni contengono lievito, pasta madre o additivi non necessari, che possono risultare pesanti da digerire e non supportare in modo ottimale i livelli di energia. Se siete alla ricerca di un alimento puro e naturale che sostenga la vostra vitalità in modo delicato, il pane di farro germogliato biologico di TerraSana offre una soluzione responsabile. Questo pane ancestrale puro è accuratamente composto solo da farro germogliato e acqua, costituendo una base nutriente e rilassante per la vostra routine quotidiana.
Principali vantaggi
- Assorbimento ottimale dei nutrienti: Grazie al processo di germogliazione di due o tre giorni, i nutrienti presenti nel chicco di farro vengono rilasciati in modo ottimale, contribuendo a un assorbimento efficiente da parte dell'organismo.
- Ricco di fibre naturali: Con 7,6 grammi di fibre per 100 grammi, questo pane favorisce una digestione equilibrata e garantisce un senso di sazietà prolungato.
- Pura semplicità senza additivi: Questo prodotto non contiene assolutamente lievito, pasta madre o sale aggiunto, rendendolo estremamente adatto a chi sceglie consapevolmente un'alimentazione pura e minimalista.
- Molto nutriente ed efficiente: Grazie alla struttura compatta e consistente, è sufficiente una piccola porzione per fornire al corpo energia naturale di alta qualità.
Come funziona
La base di questo pane germogliato biologico risiede in un processo di germogliazione controllato. Per due o tre giorni, i chicchi di farro biologico vengono fatti germogliare in acqua. Questo processo attiva la forza vitale latente del chicco, modificandone la struttura e rendendo i nutrienti più disponibili per il vostro organismo. Successivamente, l'impasto viene cotto per un periodo prolungato a una bassa temperatura compresa tra 110°C e 130°C. Questo metodo di preparazione artigianale e delicato assicura che il contenuto massimo di fibre naturali e micronutrienti venga preservato, a differenza della cottura tradizionale ad alte temperature.
Composizione
| Valori nutrizionali per 100 gram | Valore |
|---|
| Energia | 1024 kJ / 242 kcal |
| Grassi | 2 gram |
| - di cui acidi grassi saturi | 1 gram |
| Carboidrati | 42,6 gram |
| - di cui zuccheri | 9 gram |
| Fibre | 7,6 gram |
| Proteine | 9,7 gram |
| Sale | 0 gram |
Ingredienti
FARRO germogliato* (glutine). * = da agricoltura biologica
Utilizzo & Dosaggio
Tagliare il pane a fette sottili. È delizioso tostare le fette brevemente in una piastra per toast o in un tostapane; questo rende la struttura extra croccante ed esalta il sapore pieno del farro germogliato. Si abbina in modo eccellente con miso, crema di noci, hummus o una crema al cioccolato biologica.
Sicurezza & Disclaimer
Contiene farro e glutine. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni, a condizione che sia confezionato ermeticamente per evitare che si secchi. Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti. Questo prodotto è un'integrazione naturale alla vostra dieta quotidiana e non deve sostituire una dieta varia.
