Mantenere una dieta senza glutine può essere una sfida quando si desidera gustare i propri piatti croccanti preferiti. Molti pangrattati tradizionali contengono glutine, costringendovi ad adattare ricette familiari o a sacrificare gusto e consistenza. Ciò può andare a discapito del piacere dei vostri pasti quotidiani. Damhert Pane Grattugiato Senza Glutine Croccante offre il supporto ideale per la vostra cucina consapevole, affinché voi e la vostra famiglia possiate continuare a godervi una consistenza dorata e croccante senza scendere a compromessi sul gusto.

Principali vantaggi

• Completamente senza glutine: Offre un'alternativa sicura per le persone con intolleranza al glutine, permettendovi di gustare piatti croccanti in tutta tranquillità.
• Struttura extra croccante: Grazie alla miscela accuratamente composta di farina di riso e amido di tapioca, ogni piatto ottiene una croccantezza dorata perfetta.
• Valore aggiunto: La confezione contiene 50 grammi di prodotto in omaggio (200g + 50g), garantendo maggiore praticità e valore nella vostra dispensa.
• Versatile nell'uso: Adatto per impanare carne, pesce, verdure o come guarnizione croccante per piatti al forno.

Come funziona

Questo pangrattato senza glutine è stato sviluppato pensando a uno stile di vita equilibrato e a un'alimentazione funzionale. Sostituendo la farina di frumento con una combinazione studiata di amido di mais, farina di riso e amido di tapioca, il pangrattato mantiene le sue proprietà leganti e croccanti durante la cottura o la frittura. L'aggiunta di fibre di psillio e farina di grano saraceno contribuisce alla struttura, facendo sì che il pangrattato non si ammorbidisca rapidamente e uguagli l'esperienza autentica del pangrattato tradizionale.

Composizione

Ingredienti

Amido di mais, farina di riso, acqua, amido di tapioca, lievito, destrosio, zucchero, sale, olio extravergine di oliva, addensanti (gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa), fibre di psillio, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), proteine di LUPINO, farina di grano saraceno.

Uso & Dosaggio

Utilizzate il pangrattato secondo necessità per impanare i vostri ingredienti preferiti. Passate il prodotto da impanare prima in una farina senza glutine, poi in uovo sbattuto o in un'alternativa vegetale, e infine rotolatelo nel pangrattato per una copertura uniforme e croccante.

Sicurezza & Disclaimer

Conservare in luogo fresco, asciutto e chiuso. Prestare attenzione alla presenza di lupino nell'elenco degli ingredienti in caso di specifiche allergie o sensibilità.