Una vita frenetica e un'alimentazione squilibrata possono mettere a dura prova il Suo equilibrio naturale e la Sua vitalità senza che Lei se ne accorga. Quando il Suo corpo ha bisogno di un supporto delicato per affrontare la routine quotidiana, una scelta consapevole in cucina è la soluzione ideale. La pasta di Umeboshi biologica Lima La aiuta a portare maggiore equilibrio nella Sua dieta in modo naturale e responsabile. Questo condimento tradizionale giapponese è stato accuratamente formulato per arricchire i Suoi piatti con una sfumatura unica e rinfrescante, adatta a uno stile di vita sano e vitale per tutta la famiglia.
Principali vantaggi
- Qualità 100% biologica: Realizzata con prugne Ume biologiche accuratamente selezionate e foglie di Shiso, senza additivi artificiali.
- Fermentazione tradizionale: Supporta la Sua vitalità quotidiana grazie all'autentico metodo di preparazione giapponese con sale marino.
- Condimento versatile: Aggiunge un accento salato-acido rinfrescante a salse, condimenti, riso e piatti a base di verdure.
- Puro e vegano: Completamente vegetale e privo di riempitivi inutili, ideale per un'alimentazione consapevole ed equilibrata.
Come funziona
La pasta di Umeboshi è apprezzata da secoli nella cultura tradizionale giapponese per le sue proprietà armonizzanti. La base è costituita dall'Ume, un frutto strettamente imparentato con la prugna e l'albicocca. Attraverso un processo di fermentazione naturale con sale marino e foglie di Shiso, si ottiene una pasta potente con un profilo aromatico caratteristico, salato e acido. Questa combinazione unica aiuta a far risaltare i sapori naturali dei Suoi pasti quotidiani, fornendo al contempo un contributo delicato e di supporto al Suo benessere generale e alla digestione.
Composizione
| Valori nutrizionali | g/100g | porzione 10g | %AR* | AR* |
|---|
| Energia | 79 kJ | 7,9 kJ | | |
| 19 kcal | 1,9 kcal | 0,00 | 2000 kcal |
| Grassi | 0 g | 0 g | 0,00 | 70 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g | 0,00 | 20 g |
| Carboidrati | 0,9 g | 0 g | 0,00 | 260 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | 0,00 | 90 g |
| Fibre | 4,0 g | 0 g | 2,00 | |
| Proteine | 1,2 g | 0 g | 0,00 | 50 g |
| Sale | 15,5 g | 1,6 g | 26,00 | 6 g |
* AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Ingredienti
Prugne Ume* (Prunus mume) 87%, sale marino, foglie di Shiso* (Perilla frutescens).
*di origine biologica
Utilizzo & Dosaggio
La pasta di Umeboshi è una spezia piacevolmente salata con un aroma rinfrescante. È estremamente adatta per esaltare il sapore di salse, sottaceti, vinaigrette, maionesi vegane, verdure cotte (come broccoli e cavolfiori), riso, sushi vegetariano e sashimi. Utilizzi secondo il Suo gusto; grazie al sapore intenso, una piccola quantità è spesso sufficiente per arricchire il Suo piatto.
Sicurezza & Disclaimer
A causa del contenuto naturale di sale (15,5 g per 100 g), si consiglia di adattare il dosaggio se segue una dieta a basso contenuto di sodio. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare preferibilmente in frigorifero per mantenere la qualità e la freschezza del prodotto. Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti. Questo prodotto è un alimento e non deve sostituirli.