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Quinoa Biologica
La quinoa è una pianta originaria principalmente del Sud America. Cresce in paesi come Perù e Bolivia, ma si trova anche nelle Montagne Rocciose negli Stati Uniti. Sebbene assomigli molto a un cereale, non lo è. Tuttavia, viene spesso consumata come tale. La quinoa appartiene alla famiglia degli spinaci e della barbabietola rossa e ha un sapore che ricorda la noce.

La quinoa può essere consumata come sostituto della carne. Inoltre, soddisfa l'appetito robusto.

Ottima al posto del riso, in insalata, nei pancake: le possibilità sono infinite.

Esistono diverse varietà di quinoa: rossa, nera, verde e bianca. Hanno tutte lo stesso sapore. La quinoa è sempre più diffusa nei supermercati e la sua popolarità è in aumento.

Ingredienti
Quinoa.*
*Da agricoltura biologica controllata.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali per 100 grammi