Salsa alla panna Beltane per Tagliatelle Per saperne di più.
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Ingredienti
Ingredienti mix di spezie 1: Sale marino, aglio*, coriandolo*, origano*, rosmarino*, pepe*, cumino dei prati*, macis*, noce moscata*, alloro*, pimento*, ginepro*.
Ingredienti mix di spezie 2: Farina di riso*, amido di patate*, sale marino, SEDANO*, cipolle fritte*, zucchero di canna*, carota*, porro*, salsa di SOIA* (fagioli di SOIA*, maltodestrina*, sale), basilico*, prezzemolo*, pepe*, timo*, olio di semi di girasole*.
*da agricoltura biologica controllata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali per 100 grammi | |
| Energia | 1176 kJ / 279 kcal |
| Grassi | 3 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 51,8 g |
| - di cui zuccheri | 15,8 g |
| Fibre | 7,8 g |
| Proteine | 6,8 g |
| Sale | 19 g |
Uso
Istruzioni per la preparazione: 1. Cuocere le tagliatelle seguendo le istruzioni generali di cottura. Tagliare i funghi e la zucchina a rondelle. Preparare la panna e 100 ml di acqua. 2. Mettere 1 o 2 cucchiai di olio vegetale (ad esempio olio d'oliva) insieme al mix di spezie 1 (bustina piccola) in una padella antiaderente e scaldare. Non appena l'aroma delle spezie si sprigiona, aggiungere i funghi, le verdure e il prosciutto e soffriggere il tutto. 3. Aggiungere l'acqua, la panna e il mix di spezie 2 (gr...
