Con questa salsa umami avrete un condimento salato universale nella vostra cucina. La vostra insalata, poké bowl, verdura grigliata o piatto di noodle ha bisogno di quel tocco in più? Se al vostro piatto manca un po' di sapore e non volete armeggiare con Per saperne di più.
Può essere talvolta una sfida arricchire rapidamente i pasti con un sapore profondo e ricco senza ricorrere ad aggiunte poco salutari o a un'abbondanza di barattoli di spezie sparsi. Quando ai tuoi piatti manca proprio quel tocco finale saporito, la salsa umami biologica di TerraSana offre la soluzione perfetta. Questo condimento liquido, accuratamente formulato, unisce i sapori all'istante ed eleva senza sforzo l'equilibrio gustativo dei tuoi pasti quotidiani.
L'umami è noto come il quinto gusto base e garantisce una sensazione gustativa ricca e saporita. TerraSana combina ingredienti fermentati tradizionali come tamari e miso con la dolcezza delicata del mirin e del concentrato di succo di mela, sottilmente completati da spezie naturali come zenzero e aglio. Questa sinergia esalta i sapori naturali dei tuoi ingredienti e conferisce immediatamente profondità sia ai piatti freddi che a quelli caldi, adattandosi a uno stile di vita consapevole e vitale.
| Valori nutrizionali per 100 g | Valore |
| Energia (kJ) | 554 kJ |
| Energia (kcal) | 132 kcal |
| Grassi totali | 0,8 g |
| Grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati totali | 23 g |
| Zuccheri | 18 g |
| Fibre alimentari | 0,6 g |
| Proteine totali | 4,9 g |
| Sale | 5,7 g |
| Sodio | 2232 mg |
| Caratteristiche del prodotto | Specifica |
| Marca | TerraSana |
| Contenuto | 145 ml |
| Categorie | Altro, Cibo & Bevande, Condimenti |
Tamari* (acqua, semi di SOIA*, sale marino, shochu salato*, fermento koji) (Giappone), mirin* (riso dolce*, shochu*, riso*, fermento koji) (Giappone), concentrato di succo di mela* (Turchia), aceto di riso integrale* (acqua, riso integrale*, sale marino, fermento koji) (Giappone), acqua (Paesi Bassi), genmai miso* (semi di SOIA*, riso integrale*, sale marino, acqua, fermento koji) (Giappone), aglio in polvere* (Cina), zenzero in polvere* (India), cipolla in polvere* (Egitto), pepe di Caienna* (Spagna), carota in polvere* (Cina). * = da agricoltura biologica
Come si usa la salsa umami? È semplice e veloce. Abbiamo già miscelato noi la combinazione perfetta di ingredienti e sapori, quindi devi solo versarla. Usa la salsa umami come condimento per i tuoi noodles, come salsina sopra la tua poké o buddha bowl, intingici il sushi, usala come condimento per insalata o come insaporitore nelle zuppe, oppure marinaci il tofu o il tempeh. Puoi usarla in mille modi!
Contiene soia. Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per mantenere una qualità ottimale.
