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Come coltivare i tuoi germogli Brassicamix:

• Metti 1-2 cucchiai di semi in un barattolo (min. 1,5 litri, a collo largo), aggiungi abbondante acqua tiepida e fissa una retina (o garza).
• Dopo circa 6 ore, scola l'acqua, risciacqua i semi e lascia defluire l'acqua. Posiziona il barattolo inclinato e capovolto.
• Risciacqua i germogli circa 3 volte al giorno per 4 giorni e riposiziona il barattolo inclinato dopo ogni risciacquo. Distribuisci i semi per favorire l'aerazione. Evita la luce solare diretta o fonti di calore.
• Dopo l'ultimo risciacquo (o lavaggio), lascia asciugare i germogli a temperatura ambiente per almeno 18 ore prima di consumarli o conservarli in frigorifero (max. 7°C, non in contenitori ermetici).