Una volta germogliati, i semi di Sango producono un germoglio vegetale viola estremamente bello. Il sapore è paragonabile a quello dei germogli di ravanello, quindi piacevolmente piccante. Ciò non sorprende, dato che appartengono alla stessa famiglia. Gra Per saperne di più.
Mantenere una sensazione di energia e uno stile di vita equilibrato può essere una sfida nella frenesia quotidiana. Quando i Suoi pasti hanno bisogno di un po' di colore e vitalità in più, coltivare germogli in casa offre una soluzione semplice e naturale. Con il Sangozaad biologico di De Peuleschil, non porta solo un sapore deliziosamente piccante nella Sua cucina, ma anche uno spettacolo visivo. Questi semi germogliano infatti in bellissimi germogli viola che trasformano istantaneamente i Suoi piatti quotidiani in una prelibatezza sana e attraente.
Il Sangozaad appartiene alla stessa famiglia del ravanello, il che spiega il caratteristico sapore piccante. Durante il processo di germinazione, i nutrienti attivi nel seme si risvegliano, creando una pianta giovane e vitale. Questo processo assicura che i germogli siano facilmente digeribili e possano essere rapidamente assorbiti dal corpo. Aggiungere questi germogli freschi alla Sua alimentazione quotidiana è un modo semplice per sostenere la Sua vitalità, con la comodità e l'affidabilità che si aspetta da VitAdvice.
| Caratteristica | Specifica |
| Prodotto | Sangozaad bio |
| Marca | Peuleschil |
| Contenuto | 125 grammi |
| Origine | UE/Non UE |
| Certificazione | Biologico |
Sangozaad biologico
1. Mettere uno o due cucchiai di semi in un barattolo di vetro e aggiungere abbondante acqua tiepida. [Ogni barattolo di vetro è adatto, a condizione che sia abbastanza grande (min. 1½ litri) e che il collo non sia (troppo) stretto.]
2. Fissare una garza di plastica o fibra di vetro sul barattolo con un elastico robusto. Preferibilmente non utilizzare garze in alluminio, poiché a volte sono trattate contro gli insetti.
3. Scolare l'acqua dopo il tempo di ammollo indicato¹, sciacquare i semi e scolare nuovamente l'acqua.
4. Posizionare il barattolo a temperatura ambiente capovolto in obliquo in uno scolapasta, una griglia o un contenitore in modo che l'acqua in eccesso possa defluire.
[È importante che tutta l'acqua possa defluire; l'acqua che rimane attaccata ai germogli è sufficiente per mantenere attivo il processo di germinazione. È anche importante che i semi/germogli non coprano l'intera garza. Per un buon risultato è di grande importanza che ci sia un sufficiente apporto d'aria. Pertanto, dopo ogni risciacquo, distribuire i semi/germogli lungo la lunghezza del barattolo.]
Non posizionare il barattolo con semi/germogli sul riscaldamento o sotto il sole diretto!
5. Sciacquare i semi/germogli durante il tempo di coltivazione indicato² ± 3 volte al giorno e riporre sempre il barattolo capovolto in obliquo.
6. Lasciare asciugare i germogli nel barattolo (capovolto in obliquo) dopo l'ultimo risciacquo* a temperatura ambiente per almeno 18 ore prima di consumarli e/o metterli in frigorifero.
* Se lo si desidera, l'ultimo risciacquo può essere sostituito da un'operazione di 'lavaggio' per eliminare le bucce dai germogli:
-Riempire una bacinella o simile fino all'orlo con acqua tiepida.
-Mettervi i germogli e 'lavarli' per separarli.
-Rimuovere le bucce facendole 'galleggiare' oltre il bordo della bacinella.
-Raccogliere i germogli a mano dall'acqua e rimetterli nel barattolo.
-Fissare nuovamente la garza, posizionare il barattolo capovolto in obliquo e lasciare asciugare a temperatura ambiente per almeno 18 ore.
Conservare i germogli rimanenti al fresco (max. 7°C) e chiusi (non ermeticamente).
¹ Tempo di ammollo: ± 6 ore
² Tempo di coltivazione: ± 4 giorni
Non posizionare mai il barattolo con i germogli sul riscaldamento o sotto il sole diretto e intenso per prevenire la formazione di batteri. L'igiene è essenziale durante il processo di germinazione; sciacquare i semi e i germogli accuratamente secondo le istruzioni. Conservare sempre i germogli raccolti dopo l'asciugatura in frigorifero (massimo 7°C) in un contenitore chiuso, ma non completamente ermetico. Questo prodotto è inteso come un'aggiunta sana ai Suoi pasti e non sostituisce un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.
