Mantenere uno stile di vita consapevole e a basso contenuto di sale può talvolta andare a scapito del gusto nei pasti quotidiani. Molte persone trovano che i piatti diventino insapori quando usano meno sale, il che rende difficile mantenere un regime alimentare sano. Lima Tamari 25% Meno Sale offre l'equilibrio perfetto. Questa salsa di soia biologica e senza glutine è stata accuratamente formulata per aiutarvi a ridurre l'apporto di sale in modo responsabile, senza dover rinunciare al profondo e ricco gusto umami che dà vita ai vostri piatti.
La Tamari Lima viene fermentata in modo tradizionale, un processo supportato da conoscenze secolari. Grazie alla fermentazione naturale dei semi di soia biologici con la coltura di Aspergillus oryzae, si ottiene un condimento dal gusto complesso e concentrato. Grazie a questo processo intensivo, è necessario meno sale per ottenere comunque un gusto pieno e saporito. Vi aiuta a godere in modo consapevole di piatti gustosi, adatti a una routine attiva e sana.
| Valori nutrizionali medi per | g/100ml | porzione 5ml | %AR | AR |
| Energia | 405 kJ | 20 kJ | ||
| 96 kcal | 4,8 kcal | 0 | 2000 kcal | |
| Grassi | 0 g | 0 g | 0 | 70 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g | 0 | 20 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 0 g | 0 g | ||
| di cui acidi grassi polinsaturi | 0 g | 0 g | ||
| Carboidrati | 5,3 g | 0 g | 0 | 260 g |
| di cui zuccheri | 1,7 g | 0 g | 0 | 90 g |
| Fibre | 0,9 g | 0 g | ||
| Proteine | 12 g | 0,6 g | 1 | 50 g |
| Sale | 10,3 g | 0,5 g | 9 | 6 g |
| AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal) |
acqua, semi di SOIA*, sale marino 10,3%, alcol*, A. Oryzae. *da agricoltura biologica
La tamari si usa in cucina e a tavola per insaporire stufati, brodi di pasta, zuppe, verdure saltate in padella, condimenti per insalata, marinate, piatti saltati in padella… La tamari si abbina perfettamente ad aceto di riso, aglio, zenzero e senape.
Un consumo eccessivo di sale deve essere evitato. Utilizzare questo prodotto con moderazione come parte di una dieta equilibrata e di uno stile di vita sano.
| Proprietà fisica | Specifica |
|---|---|
| Marca | Lima |
| Contenuto | 1 Litro |
| Certificazione | Biologico, Senza glutine |
| Paese di origine | Non-UE |