Mantenere uno stile di vita equilibrato e senza glutine a volte può andare a scapito della pura esperienza del gusto nella cucina quotidiana. Molte salse e condimenti pronti contengono glutine nascosto o additivi artificiali, che ostacolano le tue scelte consapevoli. Questo può far sì che i tuoi pasti sembrino meno vari o meno ricchi di sapore. La salsa di soia giapponese Tamari Bio senza glutine di TerraSana offre il supporto naturale perfetto. Questa autentica salsa di soia giapponese senza glutine aggiunge profondità e complessità a ogni piatto, permettendoti di goderti una routine sana e vitale per tutta la famiglia in tutta tranquillità.

Principali vantaggi

• Completamente senza glutine: Una scelta sicura e responsabile che si adatta perfettamente a una dieta senza glutine e a uno stile di vita consapevole.
• Fermentazione tradizionale: Un processo di maturazione di 12 mesi in botti di legno di cedro secolari garantisce una struttura di gusto profonda e complessa.
• Ingredienti biologici: Accuratamente formulato con semi di soia biologici di alta qualità e fermento koji.
• Potente gusto umami: Contiene tutte e cinque le sensazioni gustative per arricchire naturalmente zuppe, marinate, sushi e piatti saltati in padella.

Come funziona

L'eccezionale qualità del Tamari TerraSana risiede nell'artigianato tradizionale degli esperti giapponesi. Lasciando fermentare i semi di soia per un anno intero in botti di legno di cedro con l'aiuto del fungo koji, si ottiene una salsa di soia più ricca e concentrata rispetto alla normale salsa di soia. Questo metodo di preparazione naturale assicura che i sapori complessi, incluso il saporito umami, si esprimano al meglio senza bisogno di esaltatori di sapidità artificiali. VitAdvice unisce così salute, praticità e valore nella tua cucina.

Composizione

Ingredienti

Semi di SOIA*, acqua, sale marino, shochu salato* (acqua, riso*, sale, fermento koji), fermento koji. *biologico

Utilizzo & Dosaggio

Utilizzare come sostituto del sale, come salsa per sushi o come base per salse o condimenti.

Sicurezza & Disclaimer

Dopo l'apertura, conservare in frigorifero fino alla data di scadenza. Prodotto in Giappone da TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden.