Il Miso Genmai è un delizioso insaporitore a base di soia biologica e riso integrale non lucidato. Si adatta bene sia alla cucina giapponese che a quella europea. Fermenta per almeno 12 mesi in botti di legno di cedro centenarie, sotto le mani esperte dei Per saperne di più.
Cercate insaporitori puri che contribuiscano al vostro benessere? Scoprite TerraSana Miso Genmai: una scelta intelligente per la vostra cucina salutare. Questo miso biologico non pastorizzato fermenta per oltre un anno in botti di legno di cedro centenarie, realizzate con maestria da esperti giapponesi. Ideale come base per zuppe di miso, salse e condimenti, è ricco di un sapore naturale, mediamente intenso, e apporta benefici per tutta la famiglia. Affidatevi a VitAdvice per la qualità e le scelte consapevoli!
Ingredienti
SOIA*, riso integrale*, acqua, sale marino, fermento koji.
* = da agricoltura biologica.
Valori nutrizionali per 100 grammi
| Valori nutrizionali per 100 grammi | |
| Energia | 769 kJ / 183 kcal |
| Grassi - di cui acidi grassi saturi |
5,8 grammi 1,0 grammi |
| Carboidrati - di cui zuccheri |
19 grammi 12 grammi |
| Fibre | 4,9 grammi |
| Proteine | 11 grammi |
| Sale | 11,4 grammi |
Uso
Utilizzare 1 cucchiaio come sostituto di un dado da brodo o per 200 ml di zuppa di miso. Estremamente adatto come base per le vostre salse, marinate o condimenti preferiti. Ottimo anche in combinazione con legumi o verdure della famiglia dei cavoli.
Conservazione
Conservare in frigorifero dopo l'apertura.
Produttore / Distributore
TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden
Paese di origine
Giappone
Specifiche del prodotto
| Marca | TerraSana | ...
