Molte persone avvertono una mancanza di equilibrio e vitalità nella loro frenetica routine quotidiana, e trovare condimenti puri e nutrienti può essere una sfida. I dadi da brodo lavorati e le salse pronte sono spesso ricchi di additivi artificiali che non si adattano a uno stile di vita consapevole orientato al benessere. Il Mugi Miso di TerraSana offre una risposta responsabile e naturale. Questo miso d'orzo tradizionale giapponese supporta la Sua dieta consapevole e aiuta ad arricchire i Suoi pasti quotidiani con la forza di ingredienti puri e fermentati.

Principali vantaggi

• Autentico processo di fermentazione di 12 mesi: Questo lunghissimo processo di maturazione naturale garantisce un gusto profondo e complesso che arricchisce i Suoi piatti senza sforzo, senza l'uso di esaltatori di sapidità artificiali.
• Ingredienti biologici: Realizzato con semi di soia e orzo biologici accuratamente selezionati, contribuendo a una scelta alimentare pulita e naturale per tutta la famiglia.
• Partner versatile in cucina: Ideale come sostituto consapevole del tradizionale dado da brodo, nei piatti saltati in padella, negli stufati o come base gustosa per salse e marinate.
• Profilo aromatico mediamente intenso: Leggermente più salato del Genmai miso, conferisce un'eccellente profondità e carattere a una vasta gamma di piatti.

Come funziona

Il Mugi Miso di TerraSana è un condimento tradizionale giapponese che trae il suo carattere unico dall'esperienza di generazioni e dalla passione del produttore. Combinando semi di soia e orzo biologici e lasciandoli fermentare naturalmente per almeno un anno con il fermento koji, si ottiene una ricca fonte di sapore. Il miso è naturalmente ricco di aromi complessi e offre un'eccellente alternativa ai condimenti salati con additivi. Si adatta perfettamente a una dieta equilibrata in cui purezza e qualità sono al centro.

Composizione

Ingredienti

Semi di SOIA*, orzo (GLUTINE)*, sale marino, acqua, fermento koji. *biologico

Utilizzo & Dosaggio

Utilizzare 1 cucchiaio come sostituto di un dado da brodo o per 200 ml di zuppa di miso. Utilizzare come base per salse, marinate o condimenti.

Sicurezza & Disclaimer

Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per un massimo di 3 mesi. Questo prodotto contiene glutine e soia.