Desiderate sapori autentici e nutrienti che elevino i vostri pasti? Scoprite TS Import Takuan, il ravanello daikon tradizionalmente sottaceto. Per secoli un alimento base indispensabile nella cucina giapponese, ora facilmente disponibile per voi. Il ravanello daikon viene fatto maturare con cura per un anno intero in grandi botti di legno con acqua salata e crusca di riso. Questo processo unico non solo conferisce il caratteristico sapore umami profondo e salmastro, ma preserva anche l'intero valore nutrizionale della radice fresca, incluso l'enzima amilasi che digerisce l'amido.
Volete aggiungere un elemento facile e salutare alle vostre creazioni culinarie? Il Takuan è incredibilmente versatile! Servitelo tagliato a pezzetti come contorno rinfrescante per il vostro pasto principale, aggiungetelo alle insalate per una consistenza croccante in più, oppure cucinatelo con il riso per una sottile esplosione di sapore. Mentre la cottura fresca a volte può ridurre i nutrienti, il metodo di marinatura tradizionale del nostro Takuan garantisce che possiate godere dei massimi benefici per la salute. Scegliete la praticità, l'autenticità e la ricchezza nutrizionale che solo un prodotto giapponese preparato in modo tradizionale può offrire.
Ingredienti: Ravanello Daikon, sale marino, SHOYU (contiene SOIA e GRANO (glutine)), sciroppo di amido (mais, patata dolce, MALTO D'ORZO (glutine)), acqua, aceto di riso
Valore nutrizionale per 100g
| Energia (kJ) | 133 | kJ |
| Energia(kcal) | 32 | kcal |
| Proteine totali | 1,5 | g |
| Carboidrati totali | 4,0 | g |
| Zuccheri | 3,5 | g |
| Grassi totali | 0,0 | g |
| Grassi saturi |