Mantenere la vitalità e l'energia in una vita familiare frenetica può talvolta essere una sfida, in cui il corpo ha bisogno di ulteriore supporto ed equilibrio. Quando si sceglie consapevolmente uno stile di vita sano, si cercano prodotti puri e autentici che si adattino perfettamente alla routine quotidiana. TS Import Sottaceti di foglie di shiso offre un modo tradizionale e raffinato per arricchire i propri pasti. Questi sottaceti accuratamente selezionati supportano il benessere e portano la forza della tradizione giapponese direttamente nella vostra cucina, affinché voi e la vostra famiglia possiate affrontare ogni giorno con fiducia.

Principali vantaggi

• Fermentazione tradizionale: Sottaceto in un'autentica combinazione di ume su e sale marino per preservare i nutrienti naturali.
• Alternativa versatile: Eccellente da utilizzare come involucro naturale e gustoso per polpette di riso e sushi, in sostituzione del nori.
• Ricco di carattere: Le foglie di shiso rosse sono accuratamente selezionate per garantire un'alta qualità e un gusto puro.
• Facile da abbinare: Si sposa in modo ottimale con i semi di sesamo tostati per un tocco finale nutriente.

Come funziona

I sottaceti di foglie di shiso vengono conservati secondo il metodo tradizionale giapponese in ume su (un liquido simile all'aceto derivato dal frutto ume) e sale marino. Questo processo di fermentazione naturale aiuta a proteggere e preservare le sostanze vegetali attive nella foglia. Integrando le foglie nei vostri pasti, aggiungete in modo semplice un elemento autentico e non lavorato alla vostra dieta, contribuendo a uno stile di vita vario e vitale.

Composizione

Ingredienti

foglie di shiso rosse, ume su (frutti di ume 70,8%, shiso 17,7%, sale marino 11,5%), sale marino

Utilizzo & Dosaggio

Le foglie di shiso sottaceto intere possono essere utilizzate come involucro per polpette di riso e involtini di sushi al posto del nori. Quando si desidera utilizzarle in questo modo, è meglio rimuovere i cristalli di sale che si formano all'esterno della foglia. I preziosi componenti vengono esaltati ancora meglio in combinazione con semi di sesamo nero o bruno tostati, come nel gomasio. Questo condimento può essere utilizzato su tutti i tipi di piatti.

Sicurezza & Disclaimer

Conservare in luogo asciutto e chiuso. A causa dell'alto contenuto di sale (24,8 g per 100 g), si consiglia di rimuovere i cristalli di sale prima del consumo e di utilizzare il prodotto con moderazione come parte di una dieta equilibrata.