Queste fettine sottilissime di zenzero marinato vengono utilizzate come contorno per il sushi, insieme a wasabi e salsa di soia. I giapponesi consumano lo zenzero per sushi tra un boccone e l'altro, poiché neutralizza i sapori. In questo modo, ogni pezzo Per saperne di più.
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| Valori Nutrizionali per 100g | |
| Energia | 449 kJ / 106 kcal |
| Grassi - di cui acidi grassi saturi |
0,2 g 0,1 g |
| Carboidrati - di cui zuccheri |
24 g 16 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sale | 0,90 g |
