Wanneer u kiest voor een glutenvrij dieet, kan het vinden van de juiste ingrediënten voor uw dagelijkse baksels een uitdaging zijn. Veel glutenvrije alternatieven missen de textuur en veelzijdigheid die nodig zijn om vertrouwde recepten succesvol te bereiden, wat kan leiden tot teleurstelling in de keuken. Doves Farm Witte bloem glutenvrij biedt hierin een betrouwbare en evenwichtige oplossing. Deze zorgvuldig samengestelde meelmix helpt u om met vertrouwen te bakken, zodat u en uw gezin kunnen blijven genieten van heerlijke, zelfgemaakte creaties zonder compromissen te sluiten op het gebied van smaak en structuur.
Belangrijkste voordelen
- Veelzijdige meelmix: De combinatie van rijst, aardappel, tapioca, mais en boekweit biedt een stabiele basis voor diverse glutenvrije recepten.
- Gebruiksvriendelijk in de keuken: Gedraagt zich uitstekend in traditionele recepten, mits de vochtverhouding handmatig wordt aangepast.
- Geschikt voor het hele gezin: Maakt het eenvoudig om verantwoorde, glutenvrije maaltijden en tussendoortjes te bereiden die door iedereen gewaardeerd worden.
- Betrouwbare kwaliteit: Geproduceerd door Doves Farm, een merk met jarenlange expertise op het gebied van speciaalmeel.
Hoe het werkt
Doves Farm Witte bloem glutenvrij is ontwikkeld om de eigenschappen van traditionele tarwebloem zo dicht mogelijk te benaderen, maar dan volledig vrij van gluten. Omdat glutenvrije bloemsoorten van nature anders vocht opnemen, is deze specifieke mix van vijf verschillende plantaardige bronnen samengesteld om een evenwichtige structuur te bieden. Dit zorgt ervoor dat uw deeg of beslag de juiste samenhang behoudt tijdens het bakproces, wat essentieel is voor een geslaagd eindresultaat.
Samenstelling
| Voedingswaarde per 100 gram |
| Energie |
1498 kJ / 353 kcal |
| Vet |
1,3 gram |
| - waarvan verzadigd |
0,3 gram |
| Koolhydraten |
80 gram |
| - waarvan suikers |
0,2 gram |
| Vezels |
0,8 gram |
| Eiwitten |
5,0 gram |
| Zout |
<0,03 gram |
Ingrediënten
Meelmix (rijst, aardappelmeel, tapioca, mais, boekweit).
Gebruik & Dosering
Dit meel heeft iets meer water nodig dan in de meeste recepten aangegeven wordt. Voeg vloeistof stapsgewijs toe tot de gewenste consistentie van het deeg of beslag is bereikt.
Veiligheid & Disclaimer
Om het meel het beste te bewaren, rol na gebruik de verpakking dicht en bewaar het op een koele en droge plaats. Geproduceerd voor VIDANA Foods, Boylestraat 36C, 6718 XM Ede.
