In ons drukke, moderne leven kan het een uitdaging zijn om momenten van rust en innerlijke balans te vinden. Dagelijkse hectiek en stress kunnen uw energieniveau beïnvloeden en u een vermoeid gevoel geven. Biotona Sencha & matcha bio biedt een verfijnde, natuurlijke manier om uw dagelijkse routine te verrijken en uw vitaliteit te ondersteunen. Deze zorgvuldig samengestelde combinatie van premium Japanse groene theesoorten brengt rust en focus samen in één kop, zodat u met hernieuwde energie uw dag kunt vervolgen.
Biotona Sencha & matcha bio combineert twee traditionele Japanse theecultivars die bekend staan om hun specifieke eigenschappen. Sencha (Yabukita) vormt de basis met zijn verfrissende smaakprofiel, terwijl de Matcha (Saemidori en Okumidori) zorgt voor een diepe, karakteristieke umami-smaak en een natuurlijke boost. Door de gehele theebladeren te infuseren, komen de actieve bestanddelen geleidelijk vrij in het water. Dit traditionele proces zorgt voor een evenwichtige afgifte van voedingsstoffen, ondersteund door eeuwenoude kennis over de heilzame werking van groene thee.
| Cultivar Sencha | Yabukita |
| Cultivar Matcha | Saemidori + Okumidori |
| Herkomst | Japan |
Matcha groene thee* (Camellia sinensis) (100%) uit Japan. *biologische teelt
Japanse groene infusie theeën worden bereid door de verwerkte gehele theebladeren in heet water te infuseren. De gebruikte hoeveelheid thee en water, alsook de temperatuur van het water en de infusietijd zijn verschillend naargelang welke thee je kiest. Belangrijk is om voor zacht (licht gemineraliseerd) water te kiezen en om de temperatuur van het water in acht te nemen. Kies je immers voor een hogere temperatuur zal de thee extra bitter smaken, tenzij je dit wenst uiteraard.
Voor een ultieme en uitgebreide smaakbeleving kan ook voor een tweede (eventueel derde) infusie gekozen worden. Bij de eerste infusie gaan de opgerolde theebladeren geleidelijk open en geven de eerste smaken vrij. Bij een tweede infusie zijn ze reeds open en geven dan hun andere smaken vrij. Hiertoe wordt bij de reeds geïnfuseerde (en afgegoten/gedecanteerde) theebladeren dezelfde hoeveelheid water met ongeveer dezelfde temperatuur gedaan. Naargelang de persoonlijke voorkeur kan hiervoor ofwel dezelfde of een iets kortere infusietijd gekozen worden. Laat je leiden door persoonlijke smaak en voorkeur en experimenteer volop met dit groene goud!
Koel, droog en in het donker bewaren.
| Merk | Biotona |
|---|---|
| Gewicht | 1.000 kg |
| Categorie | Eten & Drinken |