Couverture smeltchocolade puur bio
Vivani Couverture smeltchocolade puur bio

Ingrediënten
Cacaomassa*, ruwe rietsuiker*, cacaoboter*. Cacao: ten minste 70%. *Van biologische landbouw

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	2449 kJ / 585 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	45 gram 28 gram
Koolhydraten - waarvan suikers	32 gram 27 gram
Eiwitten	8,7 gram
Zout	<0,01 gram

Gebruik
Snij de Vivani couverture chocolade in stukjes en plaats in een pan. Verhit langzaam au bain marie tot de chocolade is gesmolten en een dikke, vloeibare consistentie heeft bereikt. Laat de chocolade niet te heet worden en laat het niet in contact komen met het water!. Laat afkoelen en verwarm nogmaals kort.
De couverture is nu gereed voor gebruik.

Bewaren
Koel en droog bewaren.

Fabrikant / Distributeur
EcoFinia GmbH, Diebrocker Str. 17, D-32051 Herford, Duitsland

Land van herkomst
Non-EU