Veel mensen ervaren in hun drukke dagelijkse routine een gebrek aan balans en vitaliteit, waarbij het vinden van pure, voedzame smaakmakers een uitdaging kan zijn. Bewerkte bouillonblokjes en kant-en-klare sauzen zitten vaak vol kunstmatige toevoegingen die niet passen binnen een bewuste levensstijl gericht op welzijn. TerraSana Mugi Miso biedt hierop een verantwoord en natuurlijk antwoord. Deze traditionele Japanse gerstmiso ondersteunt uw bewuste voedingspatroon en helpt bij het op smaak brengen van uw dagelijkse maaltijden met de kracht van pure, gefermenteerde ingrediënten.

Belangrijkste voordelen

• Authentiek fermentatieproces van 12 maanden: Dit zeer lange, natuurlijke rijpingsproces zorgt voor een diepe, complexe smaak die uw gerechten moeiteloos verrijkt zonder kunstmatige smaakversterkers.
• Biologische ingrediënten: Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde biologische sojabonen en gerst, wat bijdraagt aan een schone en natuurlijke voedingskeuze voor het hele gezin.
• Veelzijdige keukenpartner: Ideaal als bewuste vervanger voor het traditionele bouillonblokje, in wokgerechten, stoofschotels of als smaakvolle basis voor sauzen en marinades.
• Gemiddeld krachtig smaakprofiel: Iets zouter dan genmai miso, waardoor het een uitstekende diepte en karakter geeft aan uiteenlopende gerechten.

Hoe het werkt

TerraSana Mugi Miso is een traditionele Japanse smaakmaker die zijn unieke karakter ontleent aan de expertise van generaties lange ervaring en passie van de producent. Door de combinatie van biologische sojabonen en gerst gedurende minimaal een jaar op natuurlijke wijze te laten fermenteren met de koji-ferment, ontstaat een rijke smaakbron. Miso is van nature rijk aan complexe aroma's en biedt een uitstekend alternatief voor zoute smaakmakers met additieven. Het past perfect in een evenwichtig voedingspatroon waarin puurheid en kwaliteit centraal staan.

Samenstelling

Ingrediënten

SOJAbonen*, gerst (GLUTEN)*, zeezout, water, koji-ferment. *biologisch

Gebruik & Dosering

Gebruik 1 eetlepel als vervanger van een bouillonblokje of voor 200 ml misosoep. Gebruik als basis voor saus, marinade of dressing.

Veiligheid & Disclaimer

Bewaar na openen maximaal 3 maanden in de koelkast. Dit product bevat gluten en soja.