Ciabatta rustica
Dr. Schär Ciabatta rustica

Ingrediënten
Maïszetmeel, zuurdesem 14% (rijstmeel, water), water, rijstmeel, zonnebloempitten 7%, boekweitmeel 6,5%, lijnzaad 5,5%, suikersiroop, plantaardige vezels (psyllium, appel), gist, rijstzetmeel, appel-extract, verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose; SOJA eiwit, zonnebloemolie, zout, voedingszuur: wijnsteenzuur.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie / kJ	1193  kJ
Energie / kCal	285  kcal
Vetten	9,4  Gram
waarvan verzadigd	1,0  Gram
koolhydraten	38  Gram
waarvan suikers	4,6  Gram
voedings vezels	9,6  Gram
eiwitte	6,8  Gram
Zout	0,92  Gram

Gebruik
In een voorverwarmde oven op 200°C in 5-7 minuten afbakken

Bewaren
Koel en droog bewaren

Fabrikant / Distributeur
Glutenvrijtotaal BV, Lijnbaan 8, 2352 CK Leiderdorp, Nederland