De rogge voor dit volkoren meel is op biodynamische wijze geteeld. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kan op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apar Lees meer.
Veel mensen ervaren in hun dagelijkse routine een gebrek aan pure, voedzame basisproducten die de vitaliteit van het hele gezin ondersteunen. Bewerkte voedingsmiddelen missen vaak de natuurlijke kracht en vezels die nodig zijn voor een evenwichtig voedingspatroon. Dit kan leiden tot een minder energiek gevoel en een suboptimale spijsvertering. Spielberger Molen Roggemeel Volkoren Biologisch-Dynamisch biedt hierbij de ideale ondersteuning. Dit zorgvuldig samengestelde meel behoudt de volledige graankorrel, waardoor u op een verantwoorde manier waardevolle voedingsstoffen toevoegt aan uw dagelijkse maaltijden.
De rogge voor dit volkoren meel is afkomstig van biodynamische landbouw. Dit sterke graangewas bezit van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen, waardoor het op eigen kracht vruchtbaar zaad kan voortbrengen. Na de oogst malen de molenaars van de Spielberger Molen de gehele graankorrels op traditionele wijze. Dit proces zorgt ervoor dat de natuurlijke structuur, vitaminen en mineralen van de rogge bewaard blijven. Het integreren van dit volkorenmeel in uw bakkwaliteiten is een eenvoudige stap naar een bewuste en vitale levensstijl voor het gehele gezin.
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1364 kJ / 326 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
1,7 g 0,2 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
61 g 1 g |
| Vezels | 13 g |
| Eiwitten | 9,5 g |
| Zout | 0,01 g |
ROGGEmeel (GLUTEN) volkoren**. ** = Bio Dynamisch
Deze mail is bij uitstek geschikt voor het bakken van brood.
Droog, afgesloten en koel bewaren. Bevat gluten.
| Productspecificaties | |
|---|---|
| Merk | Luna E Terra |
| Gewicht | 1.000 kg |
| Land van herkomst | EU |
