Het vinden van hoogwaardige, plantaardige eiwitbronnen die naadloos aansluiten op een actief en vitaal leven kan een uitdaging zijn. Veel kant-en-klare vleesvervangers bevatten onnodige toevoegingen of bieden niet de gewenste voedingswaarde, wat ten koste kan gaan van uw energieniveau en fysieke balans. Yakso Biologische Tempeh biedt een puur, voedzaam en plantaardig alternatief. Deze traditioneel gefermenteerde sojabron ondersteunt uw actieve levensstijl en helpt u op een bewuste manier aan uw dagelijkse eiwitbehoefte te voldoen.

Belangrijkste voordelen

• Rijk aan plantaardige eiwitten: Bevat 17,5 gram eiwit per 100 gram, wat bijdraagt aan het behoud en de groei van spiermassa.
• 100% Biologisch: Gemaakt van gecontroleerd biologisch geteelde sojabonen, vrij van kunstmatige bestrijdingsmiddelen.
• Natuurlijk gefermenteerd: Traditioneel gefermenteerd met een rhizopuskultuur, wat de opneembaarheid en verteerbaarheid van de voedingsstoffen ondersteunt.
• Veelzijdige vleesvervanger: Gemakkelijk te marineren, bakken of grillen voor diverse gezonde gerechten.

Hoe het werkt

Tempeh is een traditioneel Aziatisch sojaproduct dat ontstaat door de gecontroleerde fermentatie van hele sojabonen met een speciale schimmelcultuur (Rhizopus). Dit fermentatieproces bindt de sojabonen tot een stevige koek en breekt complexe eiwitten en fytaten af. Hierdoor zijn de aanwezige eiwitten, vezels en mineralen gemakkelijker door het lichaam op te nemen, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering en een optimale ondersteuning van uw dagelijkse vitaliteit.

Samenstelling

Ingrediënten

SOJABONEN* 80%, water, rhizopuskultuur. *gecontroleerd biologisch geteeld

Gebruik & Dosering

Naar wens snijden in blokjes of plakken. Marineren met kruiden of sojasaus en vervolgens goudbruin bakken, frituren of grillen in de pan of oven.

Veiligheid & Disclaimer

Bevat soja. Na opening gekoeld bewaren en binnen enkele dagen consumeren. Niet rauw consumeren; altijd goed verhitten voor gebruik.