Het valt niet altijd mee om maaltijden op tafel te zetten die zowel voedzaam als rijk van smaak zijn, zeker wanneer u kiest voor een bewuste en vitale levensstijl. Veel kant-en-klare smaakversterkers bevatten ongewenste toevoegingen die niet bijdragen aan uw welzijn, wat kan leiden tot frustratie in de keuken. VitAdvice Shoyu Bio Biologische Sojasaus biedt een verantwoorde en betrouwbare oplossing. Deze traditioneel gefermenteerde sojasaus ondersteunt uw dagelijkse routine door uw gerechten op een milde, natuurlijke manier te verrijken met een diepe umami-smaak, perfect voor het hele gezin.

Belangrijkste voordelen

• Biologische zuiverheid: Gemaakt met gecontroleerd biologische sojabonen en tarwe, vrij van kunstmatige toevoegingen.
• Eiwitbron: Bevat 7,5 gram plantaardige eiwitten per 100 gram, wat bijdraagt aan een evenwaardig voedingspatroon.
• Vetvrije formule: Bevat 0 gram vet, waardoor het een verantwoorde keuze is voor wie op de calorie-inname let.
• Royaal volume: De flacon van 500ml biedt gemak en waarde voor dagelijks gebruik in een actieve, gezonde keuken.

Hoe het werkt

Deze biologische Shoyu sojasaus wordt geproduceerd via een natuurlijk fermentatieproces waarbij sojabonen, tarwe en zout zorgvuldig worden gerijpt met behulp van een koji-cultuur (Aspergillus oryzae). Dit traditionele proces zorgt voor de natuurlijke afbraak van eiwitten, wat resulteert in een volle, hartige smaak die gerechten verfijnt zonder de noodzaak van kunstmatige smaakstoffen. Het helpt bij het creëren van diepte in zowel oosterse als westerse gerechten, terwijl de integriteit van de biologische ingrediënten behouden blijft.

Samenstelling

Ingrediënten

Water, SOJABONEN (25%)*, TARWE*, zout, koji* (aspergilus oryzae). * gecontroleerd biologisch geteeld.

Gebruik & Dosering

Voeg naar eigen smaak toe tijdens het koken, marineren of direct aan tafel als verfijnde finishing touch.

Veiligheid & Disclaimer

Allergenen: Bevat soja en gluten (tarwe). Koel en droog bewaren. Na openen in de koelkast bewaren voor optimaal smaakbehoud.