Veel mensen ervaren tijdens het koken dat reguliere boter snel verbrandt bij hoge temperaturen, wat kan leiden tot ongewenste rookvorming en een bittere smaak in uw zorgvuldig bereide maaltijden. Bovendien kan een gevoeligheid voor lactose of melkeiwitten uw culinaire keuzes behoorlijk beperken. VitAdvice Bio Ghee biedt hierop een betrouwbaar en rustgevend antwoord. Deze geklaarde boter ondersteunt een bewuste levensstijl en helpt u om op een verantwoorde manier te genieten van warme bereidingen, zonder de nadelen van traditionele vetstoffen.
VitAdvice is uw betrouwbare gezondheidspartner en brengt gezondheid, gemak en waarde samen op één plek met deze biologische ghee, die een waardevolle aanvulling vormt op de dagelijkse routine van het hele gezin.
Ghee is een traditionele vorm van geklaarde boter waarbij het water en de melkbestanddelen door middel van gecontroleerde verhitting zorgvuldig zijn gescheiden van het pure vet. Wat overblijft is een zuiver vet dat stabiel blijft bij zeer hoge temperaturen. Dit proces zorgt er niet alleen voor dat de ghee vrij is van melkeiwitten en lactose, maar geeft het ook een milde, nootachtige smaak die de natuurlijke aroma's van uw ingrediënten versterkt. Het ondersteunt hiermee een evenwichtige keuken waarin zuiverheid en functionaliteit samenkomen.
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 3681 kJ / 895 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 99,8 gram 62,5 gram |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 0 gram 0 gram |
| Eiwitten | 0 gram |
| Zout | 0 gram |
100% botervet van gecontroleerde biologische teelt.
Ghee is geschikt voor bakken, braden, wokken en frituren. Ghee kan maar liefst tot circa 250 graden worden verhit.
Ghee bevat geen lactose en melkeiwitten en is daardoor zeer geschikt bij een lactose-intolerantie en/of koemelkallergie. Koel, droog en gesloten bewaren.
| Productspecificaties | |
|---|---|
| Merk | Bountiful |
| Gewicht | 1.000 kg |
| Land van herkomst | EU |