I semi di erba medica (Alfalfa) provengono dal trifoglio di erba medica (luzerne). La parola Alfalfa deriva dall'arabo e significa letteralmente 'padr...Di più
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Con quasi il 30% di proteine vegetali, il seitan è un eccellente sostituto della carne. Il seitan ha un sapore ricco e sapido, una consistenza gradev...Di più
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L'Arame è naturalmente ricco di iodio; l'uso eccessivo può portare a disturbi della tiroide. L'EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) ...Di più
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Le nostre Bacche di Goji provengono dalla Cina e sono considerate tra i frutti di bosco più salutari al mondo. Nella medicina tradizionale cinese, le...Di più
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