Bamboezout grof 9x gebrand
Om bamboezout te maken is veel ervaring en geduld nodig. Men steekt de zeezout in kokers van 3 jaar oude bamboe en sluit ze af met rode bergklei.
Vervolgens tot 9x verhit - vermalen - verhit - vermalen gedurende 8-15 uur op een heet vuur van dennenhout.

De zwavelrijke bamboe verkoolt en het zout neemt telkens deels de sappen en mineralen op van de bamboe en de rode klei.

Ingrediënten
>95% zeezout, bamboe koolstof.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie		0 kJ
		0 kcal
Vetten		0g
- waarvan verzadigd		0g
Koolhydraten		0g
- waarvan suikers		0g
Eiwitten		0g
Zout		>95%

Gebruik
Gebruik om gerechten op smaak te brengen.

Bewaren
Droog en afgesloten bewaren.

Fabrikant / Distributeur
Mannavita BV, Brechtsebaan 42, 2900 Schoten, België