Bamboezout grof 9x gebrand
Om bamboezout te maken is veel ervaring en geduld nodig. Men steekt de zeezout in kokers van 3 jaar oude bamboe en sluit ze af met rode bergklei.
Vervolgens tot 9x verhit - vermalen - verhit - vermalen gedurende 8-15 uur op een heet vuur van dennenhout.

De zwavelrijke bamboe verkoolt en het zout neemt telkens deels de sappen en mineralen op van de bamboe en de rode klei.

Ingrediënten
Bamboezout grof

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram

Energie		0 kJ
		0 kcal
Vetten		0g
- waarvan verzadigd		0g
Koolhydraten		0g
- waarvan suikers		0g
Eiwitten		0g
Salt		>95%

Gebruik
Gebruik om gerechten op smaak te brengen.

Bewaren
Droog en afgesloten bewaren.

Fabrikant / Distributeur
Mannavita BV, Brechtsebaan 42, 2900 Schoten, België

Land van herkomst
Korea