Wanneer u streeft naar een bewuste levensstijl, wilt u bij het bakken en bereiden van lekkernijen geen concessies doen aan kwaliteit en smaak. Veel standaard chocoladeproducten bevatten onnodige toevoegingen of kunstmatige ingrediënten die niet passen binnen uw verantwoorde routine. Vivani Couverture Smeltchocolade Melk Biologisch biedt de perfecte, pure oplossing. Deze hoogwaardige smeltchocolade is met zorg samengesteld om uw culinaire creaties te verrijken met een volle, romige smaak, terwijl u geniet van de zekerheid van gecontroleerde biologische ingrediënten.

Belangrijkste voordelen

• 100% Biologisch: Gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten van biologische landbouw voor een pure en natuurlijke smaak.
• Optimale smeltkwaliteit: Speciaal ontwikkeld als couverture om soepel te smelten en uw gebak of desserts te voorzien van een egale, glanzende chocoladelaag.
• Rijke melksmaak: Bevat 18% volle melkpoeder en een cacao-aandeel van ten minste 35% voor een perfect gebalanceerde, romige smaakervaring.
• Natuurlijke aroma's: Verfijnd met echt bourbon vanille-extract in plaats van kunstmatige smaakstoffen.

Hoe het werkt

Vivani Couverture Smeltchocolade is speciaal ontwikkeld voor de thuisbakker die waarde hecht aan kwaliteit en herkomst. Dankzij het optimale cacaobotergehalte smelt deze chocolade gelijkmatig en geleidelijk, wat essentieel is voor het decoreren, garneren of omhullen van taarten, fruit en bonbons. De biologische ingrediënten, zoals ruwe rietsuiker en echte bourbonvanille, zorgen voor een diepe, natuurlijke zoetheid die uw recepten naar een hoger niveau tilt zonder uw gezonde ambities uit het oog te verliezen.

Samenstelling

Voedingswaarde per 100g
Energie	2407 kJ / 575 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	38 g 23 g
Koolhydraten - waarvan suikers	53 g 53g
Eiwitten	5,9 g
Zout	0,18 g

Ingrediënten

Ruwe rietsuiker*, cacaoboter*, volle MELKpoeder* 18%, cacaomassa*, emulgator: lecithine* (zonnebloem), bourbon vanille-extract*. *van biologische landbouw. Cacao: ten minste 35 %.

Gebruik & Dosering

Gebruik bij het koken en bakken. Smelt de chocolade bij voorkeur au bain-marie voor het beste resultaat.

Veiligheid & Disclaimer

Koel en droog bewaren. Bevat melk. Kan sporen van andere allergenen bevatten.

Productspecificaties
Merk	Vivani
Gewicht	1.000 kg
Inhoud	150g
Type	Melkchocolade (ten minste 35% cacao)
Certificering	Biologisch (EU/Non-EU landbouw)