Voedingswaarde per 100 gram:
| Energie | 2149 kJ / 513 kcal |
| Eiwit | 5,8 gram |
| Eiwit plantaardig | 5,6 gram |
| Eiwit dierlijk | 0,2 gram |
| Koolhydraten | 64,6 gram |
| Suikers | 24,4 gram |
| Polysacchariden | 40,2 gram |
| Voedingsvezel | 1,1 gram |
| Vet | 25,5 gram |
| waarvan verzadigd | 17,2 gram |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7,1 gram |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,1 gram |
| Cholesterol | 0,054 mg |
| Natrium | 0,286 gram |