Wanneer u kiest voor een glutenvrij dieet, kan het een flinke opgave zijn om brood te vinden dat zowel de juiste textuur als een rijke smaak biedt. Veel glutenvrije alternatieven voelen droog aan of missen de authentieke structuur van traditioneel brood, waardoor u het gevoel heeft concessies te moeten doen aan uw eetplezier. Schnitzer Focaccia Glutenvrij Bio lost dit probleem moeiteloos op. Deze biologische focaccia biedt de vertrouwde, zachte Italiaanse structuur en volle smaak, terwijl het uw lichaam voorziet van waardevolle vezels en eiwitten om uw dagelijkse vitaliteit te ondersteunen.
De glutenvrije focaccia van Schnitzer is gebaseerd op een zorgvuldig samengestelde mix van maiszetmeel en natuurlijk rijstzuurdesem. Door de toevoeging van psylliumvezels, erwteneiwit en lijnzaadmeel krijgt het brood zijn soepele structuur en een gunstig voedingsprofiel. Deze combinatie zorgt ervoor dat u kunt genieten van een traditionele broodervaring die mild is voor de maag en bijdraagt aan uw dagelijkse vezelinname.
| Voedingswaarde per 100 gram | Waarde |
| Energie | 774 kJ / 184 kcal |
| Vetten | 4,4 gram |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 gram |
| Koolhydraten | 30 gram |
| - waarvan suikers | 0 gram |
| Vezels | 7,3 gram |
| Eiwitten | 3,0 gram |
| Zout | 1,3 gram |
41% Maiszetmeel*, Water, Rijstzuurdesem* (rijstmeel, water), Znonebloemolie*, 3% Maismeel, psylliumvezels*, Erwteneiwit*, Lijnzaadmeel*, Gist*, Dextrose*, Zeezout, Appelvezels*, Verdikkingsmiddelen: Guarpitmeel* - Xanthaangom, 0,1% Specerijen*. *van gecontroleerd biologische teelt
Het uitgepakte brood in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 10 minuten opbakken of halveren en ongeveer 2 minuten toasten.
Op een droge plaats bewaren op kamertemperatuur. Geopende verpakking in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren.