FructoseFructose is een natuurlijke fruitsuiker die voorkomt in fruit, honing en sommige groenten. Het wordt gebruikt als zoetstof omdat het zoeter is dan gewone suiker (sucrose), waardoor je er minder van nodig hebt.
Ingrediënten100% Fructose (vruchtensuiker).
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 g |
|
| Energie |
± 400 kcal (1674 kJ) |
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren |
0 g
0 g |
Koolhydraten
- waarvan suikers |
100 g
100 g (fructose is een suiker) |
| Vezels |
0 g |
| Eiwitten |
0 g |
| Zout (natrium) |
0 g |
GebruikAls zoetstof in koffie of thee – Gebruik minder dan gewone suiker, want fructose is zoeter.
In smoothies of sappen – Zoet je drankje zonder grote schommelingen in bloedsuiker.
In bakrecepten – Vervang gewone suiker door 25% minder fructose in cakes, koekjes of muffins.
BewarenAfgesloten, droog en op kamertemperatuur bewaren.
Fabrikant / DistributeurBountiful B.V.,
Max Planckstraat 37,
6716 BD Ede