Veel mensen zoeken naar manieren om hun dagelijkse voeding te verrijken met pure, onbewerkte producten, maar lopen vaak aan tegen zoutsoorten die zwaar geraffineerd zijn en ontdaan van hun natuurlijke karakter. Dit gebrek aan ambachtelijke kwaliteit kan uw maaltijden vlak doen smaken en ondersteunt uw bewuste levensstijl niet optimaal. Bambu Salz Bamboezout grof biedt hierop een doordacht antwoord. Dit unieke, negenmaal gebrande bamboezout is met uiterste zorgvuldigheid en volgens een eeuwenoude traditie vervaardigd, waardoor het een waardevolle en bewuste aanvulling vormt op uw dagelijkse routine.

Belangrijkste voordelen

• Traditioneel negenmaal gebrand: Het intensieve productieproces zorgt voor een unieke structuur en een diepe smaakbeleving die uw gerechten op een verfijnde manier verrijkt.
• Opname van natuurlijke sappen: Doordat het zout herhaaldelijk in bamboekokers wordt verhit, neemt het de natuurlijke sappen en mineralen uit de bamboe en de rode bergklei deels op.
• Grove structuur: De grove korrel is perfect doseerbaar en geeft een subtiele textuur aan uw culinaire creaties.
• Zorgvuldig samengesteld: Een puur product zonder onnodige toevoegingen, passend binnen een bewuste en evenwichtige levensstijl voor het hele gezin.

Hoe het werkt

Het maken van dit bamboezout vereist uitzonderlijk veel geduld en vakmanschap. Zeezout wordt stevig in kokers van drie jaar oude bamboe geperst en aan de uiteinden afgesloten met rode bergklei. Vervolgens ondergaat het zout een herhaaldelijk proces van verhitten op een heet vuur van dennenhout, vermalen en opnieuw verhitten, gedurende acht tot vijftien uur per cyclus. Tijdens deze negen brandingen verkoolt de zwavelrijke bamboe, waardoor het zout de essences van de bamboe en de klei in zich opneemt. Dit traditionele proces resulteert in een mineraalrijk en karaktervol zout dat uw maaltijden naar een hoger niveau tilt.

Samenstelling

Ingrediënten

>95% zeezout, bamboe koolstof.

Gebruik & Dosering

Gebruik om gerechten op smaak te brengen.

Veiligheid & Disclaimer

Droog en afgesloten bewaren.

Fabrikant / Distributeur:
Mannavita BV, Brechtsebaan 42, 2900 Schoten, België