Het vinden van de juiste balans in uw dagelijkse voeding kan een uitdaging zijn, zeker wanneer u probeert tarwe of gluten te vermijden. Veel alternatieve meelsoorten missen de gewenste textuur of bevatten weinig voedingsstoffen, waardoor uw baksels droog aanvoelen of uw energieniveau na de maaltijd snel daalt. Hanoju Kokosnoten meel bio biedt een natuurlijk en voedzaam alternatief dat perfect past binnen een bewuste levensstijl. Dit biologische meel ondersteunt uw creativiteit in de keuken en draagt op een verantwoorde manier bij aan uw dagelijkse vezelinname, zodat u kunt blijven genieten van uw favoriete gerechten zonder concessies te doen aan uw welzijn.
Belangrijkste voordelen
- Rijk aan natuurlijke voedingsvezels: Met maar liefst 38,9 gram vezels per 100 gram ondersteunt dit meel een evenwichtige spijsvertering en draagt het bij aan een langdurig verzadigd gevoel.
- Volledig glutenvrij: Een uitstekend en veilig alternatief voor mensen met een glutenovergevoeligheid of voor wie bewust kiest voor een glutenvrij dieet.
- 100% biologische kwaliteit: Gemaakt van vers kokosnootvlees dat zorgvuldig is gedroogd, ontolied en vermalen, zonder kunstmatige toevoegingen.
- Veelzijdig in gebruik: Dankzij de milde, licht zoete smaak is het meel uiterst geschikt voor zowel zoete bakrecepten als hartige gerechten en dranken.
Hoe het werkt
Hanoju Kokosnoten meel bio wordt geproduceerd via een zorgvuldig proces waarbij het verse vruchtvlees van de kokosnoot eerst zachtjes wordt gedroogd. Vervolgens wordt een deel van de olie koud geperst, waarna het resterende vetarme vruchtvlees fijn wordt vermalen. Dit resulteert in een fijn meel met een verlaagd vetgehalte, maar met behoud van de waardevolle vezels en eiwitten. Omdat kokosmeel aanzienlijk meer vocht absorbeert dan traditioneel tarwemeel, geeft het structuur en volume aan uw gerechten terwijl het de algehele voedingswaarde van uw maaltijden verhoogt. Het is een eenvoudige stap om meer plantaardige bouwstoffen aan uw dagelijkse routine toe te voegen.
Samenstelling
Voedingswaarde per 100 g
| Energetische waarde |
1850 kJ / 442 kcal |
| Eiwit |
17,5 g |
| Koolhydraten |
16,5 g |
| waarvan suikers |
16,5 g |
| Vet |
15,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren |
15 g |
| Voedingsvezels |
38,9 g |
| Natrium |
0,6 g |
| Kalium |
1,8 g |
Ingrediënten
100% biologische kokosnoot meel
Gebruik & Dosering
Geschikt voor het bakken van koekjes en gebak, maar ook voor kokosmelkdranken, broodgeleg, ijs, sauzen en desserts. Houd er bij het bakken rekening mee dat kokosmeel veel vocht opneemt; u heeft er vaak minder van nodig dan van regulier meel, of u dient extra vloeistof aan uw recept toe te voegen.
Veiligheid & Disclaimer
Koel, droog en afgesloten bewaren. Dit product is een natuurlijk voedingsmiddel en dient als onderdeel van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl te worden gebruikt.
