Deze biologische udon-noedels zijn dikke tarwenoedels zoals ze traditioneel in Japan worden gegeten. Ze worden niet gefrituurd maar gestoomd. Daardoor zijn ze lichter en bevatten ze minder vet (0,9 g per 100 g).
Udon is Japans comfortfood op z’n best.
Lees meer.
Een drukke levensstijl vraagt veel van uw tijd, waardoor het bereiden van een evenwichtige en voedzame maaltijd er weleens bij inboet. Wanneer u na een lange dag vermoeid thuiskomt, is de verleiding groot om te kiezen voor snelle, vette kant-en-klaargerechten die uw vitaliteit niet ondersteunen. VitAdvice Heat & Eat Udon Biologische Noedels bieden hier de ideale oplossing voor uw dagelijkse routine. Deze traditionele Japanse tarwenoedels zijn gestoomd in plaats van gefrituurd, waardoor ze lichter zijn en slechts 0,9 gram vet per 100 gram bevatten. Zo zet u binnen enkele minuten een verantwoorde, voedzame en lichte basis op tafel die perfect past binnen een bewuste levensstijl voor het hele gezin.
Udonnoedels zijn dikke, zachte tarwenoedels die een hoeksteen vormen van de traditionele Japanse keuken. In tegenstelling tot veel instant noedels worden deze biologische udonnoedels niet gefrituurd tijdens het productieproces. Door het stomen behouden ze hun kenmerkende textuur en blijft het vetgehalte minimaal. Dit maakt ze tot een uitstekende keuze voor actieve professionals en gezinnen die behoefte hebben aan snelle koolhydraten van hoge kwaliteit zonder onnodige vetten. Het voorgekookte karakter zorgt ervoor dat de noedels alleen kort opgewarmd hoeven te worden, waardoor waardevolle voedingsstoffen en de structuur optimaal behouden blijven.
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 561 kJ / 132 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g 0 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 27,5 g 0 g |
| Vezels | 1,5 g |
| Eiwitten | 4,2 g |
| Zout | 0,4 g |
| Natrium | 160 mg |
TARWEbloem*, water, zout, zuurteregelaar: melkzuur. * = van biologische landbouw
Spoel de udon kort af in koud water, trek voorzichtig los en laat uitlekken. Verwarm mee in je soep, wokgerecht of curry. Serveer met miso, shiitake, tofu of verse groenten voor een complete maaltijd.
Bewaar na openen maximaal 2 dagen in de koelkast, luchtdicht verpakt. Geproduceerd door TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden. Land van herkomst: China.
