Bij het bereiden van sauzen, soepen of warme gerechten kan het lastig zijn om de gewenste textuur en binding te bereiken zonder onnodige vetten of kunstmatige toevoegingen te gebruiken. Een vloeibare of slecht gebonden structuur kan afbreuk doen aan de kwaliteit van uw maaltijd. Joannusmolen Biologisch Aardappelzetmeel biedt een pure, natuurlijke en betrouwbare oplossing om uw gerechten moeiteloos te binden, terwijl de natuurlijke smaak behouden blijft.

Belangrijkste voordelen

• 100% Biologische Herkomst: Gemaakt van gecontroleerd biologisch geteelde aardappelen, vrij van synthetische bestrijdingsmiddelen.
• Neutrale Smaak en Geur: Bindt uw gerechten effectief zonder de oorspronkelijke smaak van uw ingrediënten te beïnvloeden.
• Vet- en Suikervrij: Een uiterst zuiver product dat naadloos past binnen een vetarm of caloriebewust voedingspatroon.
• Uitstekende Bindkracht: Zorgt voor een gladde, glanzende en egale structuur in soepen, sauzen en desserts.

Hoe het werkt

Aardappelzetmeel is een traditioneel en zeer effectief bindmiddel dat activeert bij verhitting. Het absorbeert vocht en zwelt op, waardoor vloeistoffen snel en gelijkmatig binden. Dankzij de hoge zuiverheid en biologische kwaliteit van Joannusmolen heeft u slechts een kleine hoeveelheid nodig om een perfect resultaat te behalen, wat bijdraagt aan het gemak in uw dagelijkse keukenroutine.

Samenstelling

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	1400 kJ / 335 kcal
Vetten	0 g
Waarvan verzadigde vetzuren	0 g
Koolhydraten	82 g
Waarvan suikers	0 g
Vezels	0,01 g
Eiwitten	0,1 g
Zout	<0,01 g

Ingrediënten

Aardappelzetmeel*. * = Is van gecontroleerd biologische teelt

Gebruik & Dosering

Maak voor het binden van warme vloeistoffen eerst een glad papje van het aardappelzetmeel met een klein beetje koud water. Voeg dit al roerend toe aan de kokende vloeistof en laat het kort doorkoken tot de gewenste dikte is bereikt.

Veiligheid & Disclaimer

Koel en droog bewaren.

Productspecificaties
Merk	Joannusmolen
Gewicht	1.000 kg
Categorie	Eten & Drinken
Herkomst	EU