Wanneer u of uw gezinsleden gevoelig zijn voor gluten, kan het bereiden van een geliefde klassieker zoals lasagne een flinke uitdaging zijn. Veel glutenvrije alternatieven vallen tijdens het koken snel uit elkaar, verliezen hun textuur of hebben een afwijkende smaak, waardoor de maaltijd niet brengt wat u ervan had gehoopt. Damhert Lasagne Glutenvrij op Basis van Mais en Rijst biedt de perfecte, verantwoorde oplossing. Deze speciaal ontwikkelde lasagnebladen behouden hun stevigheid en smaak, zodat u zonder zorgen kunt genieten van een heerlijke, glutenvrije Italiaanse maaltijd met het hele gezin.

Belangrijkste voordelen

• Volledig glutenvrij: Veilig en zorgvuldig samengesteld voor mensen met een glutenintolerantie of een bewuste glutenvrije levensstijl.
• Optimale textuur en stevigheid: De uitgebalanceerde combinatie van mais- en rijstmeel zorgt ervoor dat de bladen hun vorm en beet behouden tijdens het bakken.
• Milde, authentieke smaak: Vormt de ideale, neutrale basis voor al uw favoriete lasagnerecepten en sauzen.
• Eenvoudige bereiding: Kookt gelijkmatig en is makkelijk te verwerken in uw vertrouwde ovenschotels.

Hoe het werkt

De glutenvrije lasagnebladen van Damhert zijn gemaakt van een functionele blend van maisbloem (55%) en rijstbloem (44,5%). Maismeel geeft de pasta haar mooie goudgele kleur en stevige structuur, terwijl rijstmeel zorgt voor een zachte, lichte textuur die sauzen uitstekend absorbeert. Dankzij de toevoeging van een minimale hoeveelheid mono- en diglyceriden van vetzuren kleven de bladen tijdens het koken niet aan elkaar en behouden ze hun perfecte al dente beet in de oven.

Samenstelling

Ingrediënten

maisbloem (55%), rijstbloem (44,5%), mono- en diglyceriden van vetzuren (0,5%).

Gebruik & Dosering

Breng water aan de kook. Voeg een snuifje zout toe. Laat al roerend doorkoken gedurende 8 tot 10 minuten.

Veiligheid & Disclaimer

Droog, koel en na opening goed gesloten bewaren. Dit product is gegarandeerd glutenvrij.