Het vinden van de juiste gezonde vetten voor zowel koude als warme bereidingen in de keuken kan een flinke zoektocht zijn. Veel oliën verliezen hun gezonde eigenschappen bij verhitting of missen de fijne smaak die uw gerechten naar een hoger niveau tilt, waardoor uw bewuste levensstijl aan kracht verliest. Amanprana biologische macadamia olie lost dit op met een uiterst stabiele, koudgeperste olie die rijk is aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren en perfect is voor veelzijdig culinair gebruik.
- Rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten: Bevat maar liefst 81 gram enkelvoudig onverzadigde vetzuren per 100 gram, wat bijdraagt aan het behoud van een verantwoord cholesterolgehalte.
- Hittebestendig en veelzijdig: Dankzij de stabiele structuur is deze biologische olie uitstekend geschikt voor zowel koude toepassingen als warme bereidingen in de keuken.
- 100% Koudgeperst en biologisch: Gewonnen door zorgvuldige koude persing van gecontroleerd biologisch geteelde macadamianoten, waardoor de natuurlijke voedingsstoffen en subtiele smaak optimaal behouden blijven.
Hoe het werkt
Macadamia olie onderscheidt zich door een uitzonderlijk hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren (81g per 100g). Deze vetzuren zijn stabieler dan meervoudig onverzadigde vetzuren, waardoor de olie beter bestand is tegen oxidatie tijdens het verwarmen. Dit maakt het een veilige en verantwoorde keuze voor uw dagelijkse routine in de keuken. De zachte, nootachtige smaak verrijkt uw maaltijden en ondersteunt gelijktijdig de opname van vetoplosbare vitaminen uit uw voeding.
Samenstelling
| Gemiddelde voedingswaarden per 100 g |
|
| Energie |
3700 kJ / 900 kcal |
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren
- waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren
- waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren |
100 g
16 g
81 g
3,0 g |
Koolhydraten
- waarvan suikers |
0 g
0 g |
| Eiwitten |
0 g |
| Zout |
0 g |
Ingrediënten
MACADAMIA-olie*. *Van gecontroleerde biologische teelt
Gebruik & Dosering
Voor koude en warme bereidingen.
Veiligheid & Disclaimer
In de koelkast (<20°C), droog en donker bewaren. Land van herkomst: Non-EU. Verantwoordelijk voor het in de handel brengen: Mannavita BV
Specificaties
| Merk | Amanprana |
|---|
| Gewicht | 1.000 kg |
|---|
| Categorieën | Overig, Eten & Drinken, Oliën |
|---|
