| Voedingswaarde per | 3 gram | 100 gram |
| Energie | 46 kj / 10,6 kcal |
1481 kJ / 354 kcal |
| Vetten | 0,15 gram | 5 gram |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,075 gram | 2,5 gram |
| Koolhydraten | 0,54 gram | 18 gram |
| - waarvan suikers | < 0,003 gram | 0,1 gram |
| Vezels | 0,170 gram | 5,68 gram |
| Eiwitten | 1,76 gram | 58,8 gram |
| Zout | 0,1 gram | 3,3 gram |
| Voedingsstoffen | 1,8 g | % RI* | 3 g | % RI* |
| Vitamine A (van caroteen) | 1350 mcg | 169 | 2250 mcg | 281% |
| Vitamine B12 | 5,51 mcg | 220 | 9,18 mcg | 367 |
| Vitamine K | 34,7 mcg | 46 | 57,9 mcg | 77% |
| IJzer | 4 mg | 29% | 6,66 mg | 48% |
| Mangaan | 0,25 mg | 13% | 0,423 mg | 21% |
| *RI - Referentie Inname |
