Wanneer u bewuster wilt eten, kan het vinden van de juiste ingrediënten voor uw dagelijkse routine een uitdaging zijn. Veel traditionele melksoorten en bindmiddelen bevatten immers onnodig veel koolhydraten en geraffineerde suikers, wat uw streven naar een evenwichtige levensstijl in de weg kan staan. Het voortdurend moeten vermijden van uw favoriete baksels of het missen van de juiste textuur in uw gerechten kan frustrerend werken. Mattisson Kokosmeel bio biedt hier een natuurlijke en verantwoorde oplossing. Dit biologische meel ondersteunt uw bewuste voedingskeuzes en helpt u om op een eenvoudige manier meer vezels aan uw maaltijden toe te voegen, zonder concessies te doen aan de smaak.
Belangrijkste voordelen
- Rijk aan natuurlijke vezels: Met maar liefst 36 gram vezels per 100 gram draagt dit meel bij aan uw dagelijkse vezelinname en ondersteunt het een evenwichtige spijsvertering.
- Minder suiker nodig: De van nature lichtzoete smaak van kokos zorgt ervoor dat u minder suiker of zoetstoffen hoeft toe te voegen aan uw recepten.
- Veelzijdig in gebruik: Uitstekend geschikt als gedeeltelijke meelvervanger bij het bakken en als natuurlijk bindmiddel voor shakes en smoothies.
- 100% Biologische kwaliteit: Gemaakt van puur biologische kokosvezels, zorgvuldig samengesteld voor het hele gezin en passend binnen een bewuste levensstijl.
Hoe het werkt
Mattisson Kokosmeel bio wordt verkregen uit het gedroogde en ontvette vruchtvlees van biologische kokosnoten. Door dit proces ontstaat een fijn, vezelrijk meel dat beschikt over een hoog absorptievermogen. Wanneer u dit meel gebruikt in vloeistoffen of beslag, bindt het effectief het vocht, wat zorgt voor een prettige structuur en volume in uw gerechten. Dankzij de van nature aanwezige milde kokossmaak geeft het een subtiele, zoete nuance aan uw baksels, waardoor u de algehele suikerinname in uw recepten eenvoudig kunt verlagen. Dit maakt het een waardevolle en functionele toevoeging aan uw dagelijkse keuken.
Samenstelling
| Voedingswaarde per 100 gram |
Waarde |
| Energie |
1363 kJ / 330 kcal |
| Vet |
12 g |
| Waarvan verzadigd |
10,8 g |
| Koolhydraten |
15 g |
| Waarvan suikers |
15 g |
| Vezels |
36 g |
| Eiwitten |
16 g |
| Zout |
0,06 g |
Ingrediënten
100% Biologische kokosvezels.
Gebruik & Dosering
Vervang 20% van het meel van bakproducten door kokosmeel voor een lichtzoete smaak. Hierdoor hoeft er minder suiker te worden toegevoegd. Kokosmeel kan ook worden gebruikt als bindmiddel en smaakversterker in smoothies.
Veiligheid & Disclaimer
Droog bewaren. Dit product is een voedingsmiddel en dient als onderdeel van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl te worden gebruikt.
