Het handhaven van een glutenvrij dieet kan een uitdaging zijn wanneer u wilt genieten van uw favoriete krokante gerechten. Veel traditionele paneermiddelen bevatten gluten, waardoor u vertrouwde recepten moet aanpassen of smaak en textuur moet opoffering. Dit kan ten koste gaan van het plezier in uw dagelijkse maaltijden. Damhert Glutenvrij Paneermeel Krokant biedt de ideale ondersteuning voor uw bewuste keuken, zodat u en uw gezin zorgeloos kunnen blijven genieten van een goudbruine, knapperige textuur zonder concessies te doen aan de smaak.

Belangrijkste voordelen

• Volledig glutenvrij: Biedt een veilig alternatief voor mensen met een glutenintolerantie, zodat u met een gerust hart kunt genieten van krokante gerechten.
• Extra krokante structuur: Dankzij de zorgvuldig samengestelde mix van rijstmeel en tapiocazetmeel krijgt elk gerecht een perfecte, goudbruine bite.
• Toegevoegde waarde: De verpakking bevat 50 gram gratis product (200g + 50g), wat zorgt voor extra gebruiksgemak en waarde in uw voorraadkast.
• Veelzijdig in gebruik: Geschikt voor het paneren van vlees, vis, groenten of als krokante topping voor ovenschotels.

Hoe het werkt

Dit glutenvrije paneermeel is ontwikkeld met het oog op een gebalanceerde levensstijl en functionele voeding. Door tarwebloem te vervangen door een doordachte combinatie van maïszetmeel, rijstmeel en tapiocazetmeel, behoudt het paneermeel zijn bindende en knapperige eigenschappen tijdens het bakken of frituren. De toevoeging van psylliumvezels en boekweitmeel draagt bij aan de structuur, waardoor het paneermeel niet snel slap wordt en de authentieke beleving van traditioneel paneermeel evenaart.

Samenstelling

Ingrediënten

Maïszetmeel, rijstmeel, water, tapiocazetmeel, gist, dextrose, suiker, zout, extra olijfolie van eerste persing, verdikkingsmiddelen (guarpitmeel, hydroxypropylmethylcellulose), psylliumvezels, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), LUPINE-eiwitten, boekweitmeel.

Gebruik & Dosering

Gebruik het paneermeel naar eigen behoefte voor het paneren van uw favoriete ingrediënten. Haal het te paneren product eerst door een glutenvrij meel, vervolgens door losgeklopt ei of een plantaardig alternatief, en rol het daarna door het paneermeel voor een gelijkmatige en krokante dekking.

Veiligheid & Disclaimer

Koel, droog en afgesloten bewaren. Let op de aanwezigheid van lupine in de ingrediëntenlijst in geval van specifieke allergenen of gevoeligheden.