In een druk bestaan schiet een gevarieerd voedingspatroon er soms bij in, waardoor u zich minder fit of energiek kunt voelen. Het missen van verse, vitale voedingsstoffen in uw dagelijkse routine kan uw algehele balans beïnvloeden. Gelukkig kunt u met Peuleschil Chinese preizaad bio heel eenvoudig zelf thuis jonge, vitale kiemgroenten kweken. Deze biologische zaden groeien uit tot knapperige kiemen die uw maaltijden verrijken en uw lichaam ondersteunen met natuurlijke voedingsstoffen, zodat u op een verantwoorde manier uw vitaliteit kunt stimuleren.

Belangrijkste voordelen

• Biologische kwaliteit: Gecertificeerde biologische preizaden voor een pure en betrouwbare kweek in eigen huis.
• Eenvoudig thuis kweken: Met een eenvoudige glazen pot en wat water kweekt u binnen enkele dagen uw eigen verse kiemen.
• Natuurlijke ondersteuning: Kiemen zijn rijk aan actieve voedingsstoffen die bijdragen aan een bewuste en vitale levensstijl.
• Veelzijdig in gebruik: De jonge kiemgroenten hebben een milde, karakteristieke smaak die perfect past bij salades, broodjes en warme gerechten.

Hoe het werkt

Kiemen zijn jonge plantjes die in de eerste fase van hun groei een zeer hoge concentratie aan voedingsstoffen bevatten. Door de zaden te weken en regelmatig te spoelen, activeert u het natuurlijke kiemproces. De slapende krachten in het Chinese preizaad komen hierdoor vrij, wat resulteert in een uiterst verse en vitale toevoeging aan uw dagelijkse voeding. Dit proces ondersteunt het behoud van een goede gezondheid op een volledig natuurlijke en transparante manier.

Samenstelling

Ingrediënten

Biologisch Chinese preizaad

Gebruik & Dosering

1. Doe één à twee eetlepels zaad in een weckpot, en voeg ruim lauw/warm water toe. [Elke glazen pot is geschikt, mits deze groot genoeg is (min. 1½ liter) en de hals zich niet (te veel) vernauwd.]

2. Bevestig middels een stevig (postbode)elastiek een kunststof of glasfiber horrengaasje op de pot. Bij voorkeur géén aluminium horrengaas gebruiken want dit is soms behandeld tegen insecten.

3. Giet het water na de aangegeven inweektijd¹ af, spoel het zaad, en giet wederom het water af.

4. Zet de pot bij kamertemperatuur schuin omgekeerd weg in een vergiet, rekje of bakje zodat het overtollige water kan weglopen.

[Het is belangrijk dat al het water kan weglopen, het water dat aan de kiemen blijft hangen is voldoende om het kiemproces in gang te houden. Tevens is het belangrijk dat het zaad/de kiemen niet het gehele gaasje bedekt/bedekken. Voor een goed resultaat is het van groot belang dat er voldoende luchttoevoer is. Verdeel daarom na elke spoelbeurt het zaad/de kiemen over de lengte van de pot.]
Zet de pot met zaad/kiemen niet op de verwarming of in de volle zon!

5. Spoel het zaad/de kiemen gedurende de aangegeven kweekduur² ± 3 maal per dag, en zet de pot daarna steeds schuin omgekeerd weg.

6. Laat de kiemen in de pot (schuin omgekeerd) na de allerlaatste spoelbeurt* bij kamertemperatuur minimaal 18 uur drooggroeien alvorens ze te consumeren en/of in de koelkast te zetten.

* Desgewenst kan de laatste spoelbeurt worden vervangen door een ‘washandeling’ om de kiemen van pelletjes te ontdoen:
-Vul een teiltje o.i.d. tot de rand met lauw/warm water.
-Doe hierin de kiemen, en ‘was’ de kiemen los.
-Room de pelletjes af door ze over de rand van het teiltje te ‘wuiven’.
-Schep de kiemen met de hand uit het water, en doe ze terug in de pot.
-Bevestig wederom het gaasje, zet de pot schuin omgekeerd weg, en laat bij kamertemperatuur minimaal 18 uur drooggroeien.

Overgebleven kiemen gekoeld (max. 7°C) en afgesloten (niet luchtdicht) bewaren.

¹ Inweektijd: ± 6 uur
² Kweekduur: ± 10 dagen

Veiligheid & Disclaimer

Droog, afgesloten en in het donker bewaren. Voedingssupplementen en kiemgroenten zijn een aanvulling op een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl, geen vervanging.