Het behouden van een energiek gevoel en een evenwichtig voedingspatroon kan in het drukke dagelijkse leven een uitdaging zijn. Wanneer u merkt dat uw maaltijden wel wat extra vitale ondersteuning kunnen gebruiken, bieden verse kiemgroenten een uitstekende oplossing. Peuleschil Groene linzen bio stelt u in staat om zelf thuis hoogwaardige, biologische kiemen te kweken. Deze jonge kiemen zijn groter dan Berg- en Dupuislinzen en vormen een voedzame, knapperige toevoeging aan uw dagelijkse routine. Geef uw maaltijden en uw vitaliteit een natuurlijke boost met deze veelzijdige biologische kiemzaden.

Belangrijkste voordelen

• Rijk aan natuurlijke voedingsstoffen: Het kiemproces activeert de slapende voedingsstoffen in de groene linzen, waardoor ze gemakkelijker door het lichaam worden opgenomen.
• Veelzijdig in gebruik: De knapperige kiemen zijn uitstekend te combineren in soepen, warme maaltijden en frisse salades voor het hele gezin.
• Eenvoudige thuisteelt: Binnen enkele dagen kweekt u met enkel water en een glazen pot uw eigen superverse kiemgroenten.
• Gecertificeerd biologisch: Hoogwaardige zaden van gecontroleerde biologische herkomst, zonder onnatuurlijke toevoegingen.

Hoe het werkt

Tijdens het weken en spoelen van de groene linzen ontwaakt de kiemkracht van het zaad. Dit natuurlijke proces zorgt ervoor dat de aanwezige eiwitten, vezels en mineralen optimaal beschikbaar komen. De grotere structuur van de groene linzenkiem zorgt voor een stevige beet en een milde, aangename smaak. Als uw vertrouwde partner in gezondheid adviseert VitAdvice om deze verse kiemen regelmatig te integreren in uw maaltijden ter ondersteuning van een actieve en evenwichtige levensstijl.

Samenstelling

Ingrediënten

Groene linzen

Gebruik & Dosering

1. Doe één à twee eetlepels zaad in een weckpot, en voeg ruim lauw/warm water toe. [Elke glazen pot is geschikt, mits deze groot genoeg is (min. 1½ liter) en de hals zich niet (te veel) vernauwd.]

2. Bevestig middels een stevig (postbode)elastiek een kunststof of glasfiber horrengaasje op de pot. Bij voorkeur géén aluminium horrengaas gebruiken want dit is soms behandeld tegen insecten.

3. Giet het water na de aangegeven inweektijd¹ af, spoel het zaad, en giet wederom het water af.

4. Zet de pot bij kamertemperatuur schuin omgekeerd weg in een vergiet, rekje of bakje zodat het overtollige water kan weglopen.

[Het is belangrijk dat al het water kan weglopen, het water dat aan de kiemen blijft hangen is voldoende om het kiemproces in gang te houden. Tevens is het belangrijk dat het zaad/de kiemen niet het gehele gaasje bedekt/bedekken. Voor een goed resultaat is het van groot belang dat er voldoende luchttoevoer is. Verdeel daarom na elke spoelbeurt het zaad/de kiemen over de lengte van de pot.]
Zet de pot met zaad/kiemen niet op de verwarming of in de volle zon!

5. Spoel het zaad/de kiemen gedurende de aangegeven kweekduur² ± 3 maal per dag, en zet de pot daarna steeds schuin omgekeerd weg.

6. Laat de kiemen in de pot (schuin omgekeerd) na de allerlaatste spoelbeurt* bij kamertemperatuur minimaal 18 uur drooggroeien alvorens ze te consumeren en/of in de koelkast te zetten.

* Desgewenst kan de laatste spoelbeurt worden vervangen door een ‘washandeling’ om de kiemen van pelletjes te ontdoen:
-Vul een teiltje o.i.d. till de rand met lauw/warm water.
-Doe hierin de kiemen, en ‘was’ de kiemen los.
-Room de pelletjes af door ze over de rand van het teiltje te ‘wuiven’.
-Schep de kiemen met de hand uit het water, en doe ze terug in de pot.
-Bevestig wederom het gaasje, zet de pot schuin omgekeerd weg, en laat bij kamertemperatuur minimaal 18 uur drooggroeien.

Overgebleven kiemen gekoeld (max. 7°C) en afgesloten (niet luchtdicht) bewaren.

¹ Inweektijd: ± 10 uur
* Kweekduur: ± 4 dagen

Veiligheid & Disclaimer

Droog, afgesloten en in het donker bewaren. Dit product is een natuurlijk voedingsmiddel en dient als aanvulling op, en niet ter vervanging van, een gezonde levensstijl en een gevarieerde voeding.